Ritter Sport Альпийское Молоко

Ritter Sport «Альпийское молоко» молочный шоколад с альпийским молоком

Общий рейтинг
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Соответствие названию
5.000
Маркировка, пищевая ценность
5.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Вкус и запах характерны для молочного шоколада
  • Соотношение ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада
  • Отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
  • Степень измельчения превышает требования ГОСТа
Молочный шоколад под торговой маркой Ritter Sport  «Альпийское молоко» произведен Alfred Ritter GmbH (Германия). Импортер в Россию: ООО «Риттер Спорт Шоколад». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Вкус и запах данного продукта свойственны молочному шоколаду. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке.
Соотношение массовой доли молочного жира (4,3 %) и сухого обезжиренного остатка молока (15,3 %) подтверждает использование в продукте молока. Товар содержит 36,8 % общего сухого остатка какао. Соотношение перечисленных ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада. Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. Исследования также подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао. Степень измельчения составила 95,8 %, что превышает требования действующего ГОСТа на шоколад.
Тем не менее данный товар не может претендовать на российский Знак качества ввиду своего зарубежного происхождения.
  • Изготовитель

    Alfred Ritter GmbH Германия

  • Вес

    100 гр.

  • Состав

    Сахар, молоко сухое цельное, ореховая паста, масло какао, какао тёртое, эмульгатор лецитин соевый, натуральный ароматизатор.

  • Год изготовления

    16

  • Производитель

    Alfred Ritter GmbH Германия

    Array
    (
        [ID] => 381521
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:36
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 506436
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/964
        [FILE_NAME] => 964331b37b52762057a540f6cac843a8.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => shokolad_akt_0011.pdf
        [DESCRIPTION] => shokolad_akt_0011.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 6555247b05f0f89ed2dbac7c60d0214f
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/964/964331b37b52762057a540f6cac843a8.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 381522
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:36
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1024
        [WIDTH] => 724
        [FILE_SIZE] => 293713
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/355
        [FILE_NAME] => 3550f1dff8c60035bf915e45bfc644c1.jpg
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0011.jpg
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0011.jpg
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => a8065ba9e71353a500aa49e75f540264
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/355/3550f1dff8c60035bf915e45bfc644c1.jpg
    )
    
  3. Протокол
  4. Array
    (
        [ID] => 381523
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:36
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 844344
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/084
        [FILE_NAME] => 084075953b993592383a2853f4c22b23.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0011.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0011.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => f5d787a69296beb2b69ccdc65b37b1c6
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/084/084075953b993592383a2853f4c22b23.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 381524
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:36
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 91623
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/818
        [FILE_NAME] => 818810d9206d2fe94744587ad4444efe.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz1_shokolad_protokol_0011.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz1_shokolad_protokol_0011.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => c8e4a2bbe6dbb75795ff88daf6cd5bf0
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/818/818810d9206d2fe94744587ad4444efe.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 381525
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:36
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 104792
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/151
        [FILE_NAME] => 15172d55657feaf0cb7a11acafaf38c5.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz_shokolad_protokol_0011.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz_shokolad_protokol_0011.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => e8f8c5bf3b2e038a6fe1f59439fa2a5e
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/151/15172d55657feaf0cb7a11acafaf38c5.pdf
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 381526
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:36
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/7f7
        [FILE_NAME] => 7f71ec0fe3ed6157845501aaa2ea0a26.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => LICP6EbhYxe7PMPa9FaPjNRZ2C5FAyPt7dB30tGkLHQ3sFNpyt.pdf
        [DESCRIPTION] => LICP6EbhYxe7PMPa9FaPjNRZ2C5FAyPt7dB30tGkLHQ3sFNpyt.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 4136d2d0056209f14da6c16572360953
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/7f7/7f71ec0fe3ed6157845501aaa2ea0a26.pdf
    )
    
  11. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением