Победа Вкуса

«Победа Вкуса» молочный шоколад без сахара

Товар со знаком качества
Общий рейтинг
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Соответствие названию
5.000
Маркировка, пищевая ценность
5.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Вкус и запах характерны для молочного шоколада
  • Соотношение ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада
  • Отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
  • Степень измельчения превышает требования ГОСТа
Молочный шоколад под торговой маркой «ПОБЕДА ВКУСА» произведен ООО «Кондитерская фабрика «ПОБЕДА» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.     Вкус и запах данного продукта свойственны молочному шоколаду. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке.
Соотношение массовой доли молочного жира (2,6 %) и сухого обезжиренного остатка молока (28,7 %) подтверждает использование в продукте молока. Товар содержит 36,8 % общего сухого остатка какао. Соотношение перечисленных ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада. Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. Исследования также подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао. Степень измельчения составила 99,1 %, что превышает требования действующего ГОСТа на шоколад.
После проведения оценки производства, в ходе которой был подтвержден уровень его локализации, данному товару присвоен российский Знак качества.
  • Состав

    Сахар, молоко сухое цельное, масло какао, какао тёртое, лецитин соевый, Е476, ароматизатор «ваниль».

  • Вес

    100 гр.

  • Год изготовления

    2016

  • Производитель

    ООО «Кондитерская фабрика «ПОБЕДА»

  • Изготовитель

    ООО «Кондитерская фабрика «Победа»

    Array
    (
        [ID] => 381343
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 502031
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/254
        [FILE_NAME] => 25473bf2efbc3271fa3443dcf81f4a63.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => shokolad_akt_0016.pdf
        [DESCRIPTION] => shokolad_akt_0016.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 195f45acac8061de75adabc09d9b929b
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/254/25473bf2efbc3271fa3443dcf81f4a63.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 381344
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 406749
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/802
        [FILE_NAME] => 802188a06376dd409045ad4d73631fe6.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_proverka1_protokol0016.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_proverka1_protokol0016.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 61b7200c0fa2ad812d9a84c2805d500b
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/802/802188a06376dd409045ad4d73631fe6.pdf
    )
    
  3. Протокол
  4. Array
    (
        [ID] => 381345
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 741286
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/d92
        [FILE_NAME] => d921bc860aa6fa83cfb873f2c7095f04.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_proverka2_protokol0016.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_proverka2_protokol0016.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 084a78508246325b96643fc6df67ddbe
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/d92/d921bc860aa6fa83cfb873f2c7095f04.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 381346
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 749916
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/b02
        [FILE_NAME] => b02fe56280931d2b8a41b7fe0aca3ea7.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_proverka3_protokol0016.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_proverka3_protokol0016.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 4e6988705f94fc14574f17f9321f584a
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/b02/b02fe56280931d2b8a41b7fe0aca3ea7.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 381347
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1024
        [WIDTH] => 724
        [FILE_SIZE] => 293830
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/c95
        [FILE_NAME] => c953ef66c7d2c3143f1967f77eaa5a77.jpg
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0016.jpg
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0016.jpg
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 31e6d5bb62ec9beecea09663bb5d7d54
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/c95/c953ef66c7d2c3143f1967f77eaa5a77.jpg
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 381348
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 853052
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/7e1
        [FILE_NAME] => 7e13a3a51db9888810f45175b4d4eaad.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0016.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0016.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 3242d4e6bc2a90a119e501afca859ac2
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/7e1/7e13a3a51db9888810f45175b4d4eaad.pdf
    )
    
  11. Протокол
  12. Array
    (
        [ID] => 381349
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 91744
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/bf5
        [FILE_NAME] => bf511b4d8a78d3cbbb81ba153a3f0698.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz1_shokolad_protokol_0016.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz1_shokolad_protokol_0016.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => decf0745d6b81273c753411ce0957eb0
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/bf5/bf511b4d8a78d3cbbb81ba153a3f0698.pdf
    )
    
  13. Протокол
  14. Array
    (
        [ID] => 381350
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 1018678
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/971
        [FILE_NAME] => 971102ff9d6c803ad58a8ef4b4662271.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz_shokolad_protokol_0016_1_.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz_shokolad_protokol_0016_1_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => d64a9b6def09f3d549334130387c446d
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/971/971102ff9d6c803ad58a8ef4b4662271.pdf
    )
    
  15. Протокол
  16. Array
    (
        [ID] => 381351
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/b94
        [FILE_NAME] => b94a10372f10fe0ac4e08c5203792f13.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => zUZZ4wz8yHG2TJ6sHyYClVRbf2oNUh7LjrjpjvLGdsqSmgkTHK.pdf
        [DESCRIPTION] => zUZZ4wz8yHG2TJ6sHyYClVRbf2oNUh7LjrjpjvLGdsqSmgkTHK.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 683645596cfd187a0029074fcd730d1d
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/b94/b94a10372f10fe0ac4e08c5203792f13.pdf
    )
    
  17. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб