Karlfazer

KarlFazer молочный шоколад

Общий рейтинг
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Соответствие названию
5.000
Маркировка, пищевая ценность
5.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Вкус и запах характерны для молочного шоколада
  • Соотношение ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада
  • Отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
  • Степень измельчения превышает требования ГОСТа
Молочный шоколад под торговой маркой Karl Fazer произведен Fazer Confectionery Ltd в Финляндии. Импортер в Россию: ОАО «Фацер». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.  Вкус и запах данного продукта свойственны молочному шоколаду. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке.
Соотношение массовой доли молочного жира (5 %) и сухого обезжиренного остатка молока (20,6 %) подтверждает использование в продукте молока. Товар содержит 36,2 % общего сухого остатка какао. Соотношение перечисленных ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада. Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. Исследования также подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао. Степень измельчения составила 98,4 %, что превышает требования действующего ГОСТа на шоколад.
Тем не менее данный товар не может претендовать на российский Знак качества ввиду своего зарубежного происхождения.
  • Изготовитель

    Fazer Confectionery Ltd Финляндия

  • Год изготовления

    16

  • Вес

    200 гр.

  • Состав

    Сахар, масло какао, какао тёртое, эмульгатор лецитин, соль, ароматизатор.

  • Производитель

    Fazer Confectionery Ltd Финляндия

    Array
    (
        [ID] => 381472
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:32
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 497217
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/aed
        [FILE_NAME] => aed87ac029efac397d0f4522b6350420.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => shokolad_akt_0020.pdf
        [DESCRIPTION] => shokolad_akt_0020.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => b31c380d40b6d3ba209f58f97a0cb8b1
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/aed/aed87ac029efac397d0f4522b6350420.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 381473
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:32
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1024
        [WIDTH] => 724
        [FILE_SIZE] => 293822
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/dc3
        [FILE_NAME] => dc39f8f8fbf5acf5d77032e6fc77d68d.jpg
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0020.jpg
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0020.jpg
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 46441cd2821861d32f29ed0aea5e26f0
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/dc3/dc39f8f8fbf5acf5d77032e6fc77d68d.jpg
    )
    
  3. Протокол
  4. Array
    (
        [ID] => 381474
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:32
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 843283
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/1a8
        [FILE_NAME] => 1a8b400f71c225cbe6d059a752f7c476.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0020.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0020.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 90941622485e181d3772a719f2bd20e3
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/1a8/1a8b400f71c225cbe6d059a752f7c476.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 381475
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:32
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 174736
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/b4b
        [FILE_NAME] => b4b4b51bf8792d298ad06e870e7c5b9d.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz1_shokolad_protokol_0020.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz1_shokolad_protokol_0020.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 1962179c6719413e9a79eb8b0341afd0
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/b4b/b4b4b51bf8792d298ad06e870e7c5b9d.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 381476
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:32
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 103095
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/05c
        [FILE_NAME] => 05c1fa7fac682f0c0da46098b5d181c5.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz_shokolad_protokol_0020.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz_shokolad_protokol_0020.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 7eaf2f49ae418c98685dc01c50e89243
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/05c/05c1fa7fac682f0c0da46098b5d181c5.pdf
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 381477
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:32
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/cf3
        [FILE_NAME] => cf3bae9d8278f563b07a0d70a244a079.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => dF29rpzKxgBCSVPF0wqIcSZEBWDrum8qzGY2UKp2VHjTiCprkE.pdf
        [DESCRIPTION] => dF29rpzKxgBCSVPF0wqIcSZEBWDrum8qzGY2UKp2VHjTiCprkE.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 3b89100b569f61a19b79271e5626e3c9
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/cf3/cf3bae9d8278f563b07a0d70a244a079.pdf
    )
    
  11. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб