Отзывы на Йогурт фруктовый «клубника», массовая доля жира - 2,5%
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Содержит кальций и витамины группы В
- Достаточно молочнокислых микроорганизмов
- Умеренное содержание сахарозы
- Масса нетто соответствует заявленной
- Безопасен
- Не содержит ГМО
- Не содержит незаявленных компонентов в составе
- Не содержит растительных жиров
- Приготовлен из качественного молока
Недостатки
- Содержание белков ниже установленного опережающим стандартом Роскачества
Йогурт фруктовый «клубника», массовая доля жира – 2,5%, под торговой маркой «Избёнка» произведен ООО «Торговый дом «Порецкий двор» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
Фактическая масса нетто йогурта соответствует указанной в маркировке.
В йогурте не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимых норм. В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Это значит, что йогурт будет полезным.
ГМО в составе не обнаружено. Незаявленные консерванты и синтетические красители, а также крахмал и каррагинан отсутствуют. Результаты исследования стеринов в продукте показали, что производитель не пытался заменить животный жир растительным. Молоко, из которого был приготовлен йогурт, прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка в йогурте соответствует установленным нормам.
К тому же йогурт содержит кальций, а также витамины группы В. Количество жиров и углеводов в составе продукта соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, однако содержание белков ниже установленного опережающим стандартом Роскачества. Массовая доля сахарозы не превышает установленных Роскачеством норм, а также соответствует указанной на этикетке.
Цвет продукта при перемешивании обусловлен цветом внесенного вкусового компонента на основе клубники – светло-розовый, с вкраплениями нерастворимых частиц. Йогурт представляет собой двуслойный продукт с нарушенным сгустком; слабовязкая консистенция, подходящая для употребления с помощью ложки; с наличием включений нерастворимых частиц, характерных для внесенного вкусового компонента на основе клубники. Вкус и запах кисломолочные; вкус в меру сладкий, со вкусом и ароматом внесенного вкусового компонента на основе клубники, с легким кормовым привкусом.
-
Производитель
ООО "Торговый дом "Порецкий двор"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "Торговый дом "Порецкий двор".РФ, 600007, Владимирская область, Владимир, ул. 16 лет Октября, д. 68А
-
Состав
молоко кровье цельное, молоко коровье обезжиренное, фруктово-ягодный наполнитель "клубника" (сахар, клубника свежемороженая, вода очищенная, стабилизатор-пектин, ароматизатор, регулятор кислотности - лимонная кислота), закваска.
-
Вес
200г
-
Год изготовления
2019
-
Тип
ложковый
-
Год исследования
2019
-
Вкус
клубника
-
Штрихкод
2100100054250
Сравнить
