Top.Mail.Ru

Зелёный луг

Товар-нарушитель
Общий рейтинг
Фальсификация
обнаружено0.000
Микробиология
5.000
Антибиотики и токсичные элементы
0.000
Физико-химические показатели
5.000
Безопасность
0.000
Качество
0.000
Недостатки
  • Недостаточно жира
  • Наличие антибиотиков в составе
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Зелёный луг» произведен ООО «Тогучинское молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Новосибирск, ул. Фрунзе, д. 238. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы в количествах, не соответствующих нормам, а также следы антибиотика стрептомицина. В твороге нет патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимых норм. Творог также не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот). Творог нормальной влажности. Также в нем содержится соответствующее количество белков, однако в составе недостаточно жира. Молоко, из которого творог был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Крахмала в составе обнаружено не было. Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО «Тогучинское молоко»

  • Изготовитель

    ООО «Тогучинское молоко»

  • Год изготовления

    2018

  • Состав

    Молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска

  • Вес

    450г

  • Год исследования

    2018

  • Штрихкод

    4612751901046

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
0.000
28.06 p /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
29.55 p /100г
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
17.2 p /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб