Отзывы на Био-йогурт «Бифиленд» с клубникой, массовая доля жира - 2,5% «Искренне Ваш»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Масса нетто соответствует заявленной
- Не содержит ГМО
- Не содержит незаявленных компонентов в составе
- Приготовлен из качественного молока
- Не содержит растительных жиров
- Содержит кальций и витамины группы В
- Достаточно молочнокислых микроорганизмов
Недостатки
- Обнаружены дрожжи
- Недостаточно белков
- Пищевая ценность не соответствует заявленной
Биойогурт «Бифиленд» с клубникой, массовая доля жира – 2,5%, под торговой маркой «Искренне Ваш» произведен ООО «Дмитрогорский молочный завод» в России. Образец был приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Фактическая масса нетто йогурта соответствует указанной в маркировке.
В йогурте не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Однако содержание дрожжей в нем превышает допустимые техническим регламентом нормы.
ГМО в составе не обнаружено. Незаявленные консерванты и синтетические красители, а также крахмал и каррагинан отсутствуют. Результаты исследования стеринов в продукте показали, что производитель не пытался заменить животный жир растительным. Молоко, из которого приготовлен йогурт, прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка в йогурте соответствует установленным нормам.
Йогурт содержит кальций, а также витамины группы В. Массовая доля сахарозы не превышает установленных Роскачеством норм, а также соответствует указанной на этикетке. Однако содержание белков ниже установленного нормативами, а содержание жиров и углеводов выше заявленного в маркировке.
Цвет продукта светло-розовый, равномерный, обусловленный добавленными компонентами. Йогурт представляет собой однородную сметанообразную массу с наличием частиц внесенного немолочного (фруктово-ягодного) компонента. Вкус и запах обусловленные добавленными фруктово-ягодными компонентами – с клубничным ароматом и привкусом, вкус слегка сладкий.
-
Производитель
ООО «Дмитрогорский молочный завод»
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО «Дмитрогорский молочный завод»
-
Вес
120 г
-
Год изготовления
2020
-
Состав
цельное молоко, обезжиренное молоко, фруктовый наполнитель из клубники (клубника, сахар, вода, загуститель - пектин, ароматизатор натуральный), закваска, бифидобактерии.
-
Тип
ложковый
-
Год исследования
2020
-
Вкус
клубника
-
Штрихкод
4607053222203
Сравнить
