Отзывы на Биойогурт «Авида» с клубникой-земляникой, массовая доля жира 1,5%
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Не содержит незаявленных компонентов
- Не содержит растительных жиров
- Без ГМО
- Приготовлен из качественного молока
- Умеренное содержание сахарозы
- Содержит кальций и витамины группы В
- Достаточно молочнокислых микроорганизмов
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Содержание белка ниже установленного опережающим стандартом Роскачества
Биойогурт с клубникой-земляникой, массовая доля жира 1,5%, под торговой маркой «Авида» произведен ЗАО «Молочный комбинат «Авида» в России. Образец был приобретен в магазине «Лента» по адресу: г. Москва, ул. Б. Черемушкинская, д. 1.
В йогурте не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В йогурте отсутствуют антибиотики, пестициды. ГМО в составе не обнаружено. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Это значит, что йогурт будет полезным.
Результаты исследования стеринов в продукте показали, что производитель не пытался заменить животный жир растительным.
Консерванты (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот) и синтетические красители, а также крахмал и каррагинан отсутствуют. Молоко, из которого был приготовлен йогурт, прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка в йогурте соответствует установленным нормам. Это указывает на то, что он приготовлен из качественного молока.
Содержание жиров и углеводов в составе продукта соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, однако количество белка ниже установленного опережающим стандартом Роскачества. Йогурт содержит кальций, а также витамины группы В. При этом количество кальция немного ниже, чем в некоторых других исследованных питьевых йогуртах.
Массовая доля сахарозы не превышает установленных Роскачеством норм, а также соответствует указанной на этикетке. Массовая доля сахара (суммарно) составляет 3,9±0,4%.
Цвет продукта обусловлен цветом внесенного пищевкусового компонента – розовый, однородный. Йогурт однородный, с нарушенным сгустком, в меру вязкий, с наличием ощутимых частиц внесенных пищевкусовых компонентов. Вкус и запах кисломолочные, с выраженным привкусом и запахом добавленного пищевкусового компонента – с клубничным запахом и вкусом; вкус в меру сладкий.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной.
-
Производитель
ЗАО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "АВИДА"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ЗАО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "АВИДА"
-
Вес
280 г
-
Год изготовления
2021
-
Состав
изготовлен из цельного молока, обезжиренного молока, наполнителя "Клубника-земляника" (сахар, клубника, земляника, загуститель Е1422, ароматизаторы, красители: кармины, экстракт паприки, сахарный колер I простой; регулятор кислотности лимонная кислота), сахара, сухого молока, с использованием закваски и бифидобактерий
-
Тип
питьевой
-
Год исследования
2021
-
Вкус
клубника и земляника
-
Штрихкод
4607060503050
Сравнить
