Отзывы на Богородский Хладокомбинат
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасно
- Не содержит растительных жиров
- Не содержит незаявленного крахмала
- Нормальная влажность
- Достаточно жира
- Свежее
Недостатки
- Неоднородное сырье
- Низкая органолептическая оценка
Мороженое пломбир в вафельном стаканчике, со вкусом ванили, под торговой маркой «Богородский хладокомбинат» произведено ООО «Богородский хладокомбинат» в России. Образец был приобретен в специализированном ларьке ООО «Богородский хладокомбинат» по адресу: Московская область, г. Ногинск, Привокзальная площадь железнодорожного вокзала. Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов; в том числе стронция и цезия. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Однако массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка выше установленных Роскачеством норм. Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения. Структура, а также вкус и запах мороженого – характерные для пломбира, однако его консистенция рыхлая, слабо кремообразная. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ООО «Богородский хладокомбинат»
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО «Богородский хладокомбинат»
-
Год изготовления
2017
-
Состав
сливки натуральные, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахар-песок), молоко сухое цельное, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, сахар-песок, сухой глюкозный сироп, стабилизатор (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь) пищевой ароматизатор ваниль, вода. Стаканчик вафельный: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, масло растительное, концентрат пекарский фосфатидный, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, соль пищевая поваренная, яйцо куриное, вода. Может содержать следы глютена, арахиса, орехов, сои, яиц.
-
Год исследования
2018
-
Изготовитель
ООО «Богородский хладокомбинат» Фактический адрес:т142410, Россия Московская область, г. Ногинск, ул. Бетонная, д.4; Юридический адрес: 141018, Россия, Московская область, г. Мытищи, ул. Сукромка, д. 28, пом. IX
-
Страна изготовитель
РФ, Московская обл
-
Вес
70г
-
Штрихкоды
4670006842131
Сравнить
