Хладокомбинат № 3

Отзывы на Хладокомбинат № 3

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
3.8182
Безопасность
5.000
Качество
2.046
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
3.636
Антибиотики
нет5.000

Достоинства

  • Безопасно
  • Не содержит растительных жиров
  • Не содержит незаявленного крахмала
  • Нормальная влажность
  • Достаточно жира
  • Свежее

Недостатки

  • Неоднородное сырье
  • Невысокая органолептическая оценка
Мороженое пломбир ванильный в вафельном стаканчике; массовая доля жира в молочной части продукта 15 под торговой маркой «Хладокомбинат № 3» произведено ООО «Хладокомбинат № 3» в России. Образец был приобретен в ООО «Краснолесье» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Шейнкмана, д. 111.
Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует.
Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленных Роскачеством норм.
Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения.
Структура, а также вкус и запах мороженого – характерные для пломбира, однако его консистенция слегка рыхлая, слабо кремообразная.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО «Хладокомбинат № 3»

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО "Хладокомбинат №3"

  • Год изготовления

    2018

  • Состав

    мороженое (молоко цельное, вода питьевая, масло сливочное, сахар, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. Комплексная пищевая добавка (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан, моно- и диглицериды жирных кислот), ароматизатор (ванилин)) вафельный стаканчик (вода питьевая, мука пшеничная, масло растительное, порошок яичный, соль, эмульгатор соевый лецитин, разрыхлитель гидрокарбонат натрия.) Возможно наличие следов арахиса и арехов.

  • Год исследования

    2018

  • Изготовитель

    ООО "Хладокомбинат №3" Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Ангарская, д.75.

  • Страна изготовитель

    РФ, Свердловская обл

  • Вес

    75г

  • Штрихкоды

    4607016275093

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара