Рублевский

Рублевский

Товар-нарушитель
Общий рейтинг
0.000
Антибиотики
обнаружено0.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
0.000
Достоверность информации
0.000
Консерванты
5.000
Красители
5.000
Состав
0.000
Пищевая ценность
2.750
Качество
5.000
Безопасность
0.000
Недостатки
  • Недостоверная маркировка
  • Использование ингредиентов, не предусмотренных при производстве «Молочных» сосисок
  • Наличие в составе антибиотиков
Сосиски «Молочные» под торговой маркой «Рублёвский» произведены ООО «МПЗ “Москворецкий”» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
Сосиски под торговой маркой «Рублёвский» – это открученные батончики длиной 10,5 см, в оболочке диаметром 24 мм. По результатам лабораторных испытаний в данном товаре были выявлены следующие несоответствия обязательным требованиям: производитель ввел в заблуждение покупателя, указав на маркировке изделия недостоверный состав сосисок. В нем был обнаружен каррагинан, не указанный на упаковке. Крахмала в составе сосисок не обнаружено.
В сосисках не обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы (окситетрациклин) в количестве, не соответствующем обязательным требованиям. В них не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. В составе сосисок не обнаружено ДНК баранины, кукурузы, лошади, сои, собак и кошек, а также ГМО. В нихсоответствующее требованиям национального стандарта количество белков и жиров, однако количество белка фактически выше заявленного на упаковке, а жира – ниже. В сосисках не было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей. В них содержится достаточное количество соли. Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что сосиска хорошо проварена. Органолептические показатели соответствуют требованиям стандарта без замечаний. Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке.
  • Производитель

    ООО «МПЗ «Москворецкий»

  • Изготовитель

    ООО «МПЗ «Москворецкий»

  • Состав

    свинина, говядина, вода, яйцо куриное, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), молоко сухое, стабилизатор: пирофосфат натрия, сахар, экстракт пряностей (перец черный, орех мускатный), пряности (перец душистый), усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислитель: изоаскорбат натрия.

  • Год изготовления

    2017

    Array
    (
        [ID] => 355444
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:06
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 275512
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/66d
        [FILE_NAME] => 66d36cf540e409963cfbaf0d4ca9fcaa.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => akt_zakupki_sosiski_0015.pdf
        [DESCRIPTION] => akt_zakupki_sosiski_0015.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 0cca228121ae7ba2ef94fdaca99cb69d
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/66d/66d36cf540e409963cfbaf0d4ca9fcaa.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 355445
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:06
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 479081
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/4b6
        [FILE_NAME] => 4b6d93615713c75774885f6b86315e8f.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => akt_oshp_sosiski_0015.pdf
        [DESCRIPTION] => akt_oshp_sosiski_0015.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => e7dfaf03298c4af00320de4f34976573
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/4b6/4b6d93615713c75774885f6b86315e8f.pdf
    )
    
  3. Акт
  4. Array
    (
        [ID] => 355446
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:06
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 1116889
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/7e7
        [FILE_NAME] => 7e7e742fa26629e8688db0edbe5667e9.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => protokol_sosiski_0015-_1_.pdf
        [DESCRIPTION] => protokol_sosiski_0015-_1_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => fce990e1f1443f1a467710ee3b171f06
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/7e7/7e7e742fa26629e8688db0edbe5667e9.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 355447
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:06
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 2903701
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/272
        [FILE_NAME] => 272fd0b2f767474524c1c626c43b04c8.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => protokol_sosiski_0015-_2_.pdf
        [DESCRIPTION] => protokol_sosiski_0015-_2_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 6e708332507d095cf894830e660e2d6f
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/272/272fd0b2f767474524c1c626c43b04c8.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 355448
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:06
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 449862
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/a16
        [FILE_NAME] => a1656371844fe62d095c554b93e63c85.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => protokol_sosiski_0015-_3_.pdf
        [DESCRIPTION] => protokol_sosiski_0015-_3_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 5f53684d1cf79aa6b644078996604a1d
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/a16/a1656371844fe62d095c554b93e63c85.pdf
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 355449
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:06
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 312902
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/206
        [FILE_NAME] => 2063135b41156e32dd77f985c8a43a7c.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => zaklyuchenie_sosiski_0015.pdf
        [DESCRIPTION] => zaklyuchenie_sosiski_0015.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => d3109e50da6e23ae0d7376a0e03a68ee
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/206/2063135b41156e32dd77f985c8a43a7c.pdf
    )
    
  11. Документ по исследованию
  12. Array
    (
        [ID] => 355450
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:06
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/36a
        [FILE_NAME] => 36aada4721a67378ec7950956b9e144e.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => 3ZWAw412dmTuxxkJ3PihVRGQQb7mIR6AeUU4kzsXJz5xErN6l7.pdf
        [DESCRIPTION] => 3ZWAw412dmTuxxkJ3PihVRGQQb7mIR6AeUU4kzsXJz5xErN6l7.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 9cac2da15ced930cfbbb4785b1fb9509
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/36a/36aada4721a67378ec7950956b9e144e.pdf
    )
    
  13. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Дюк Дюк
3.000
329 кг
Сравнить
Тавр Тавр
3.000
399 кг
Сравнить
Товар-нарушитель
Ромкор Ромкор
0.000
408 кг
Сравнить
Вмк ВМК
3.580
388 кг
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением