Top.Mail.Ru

Сосиски Рублевский

Колбасное изделие. Сосиски вареные «Молочные». Мясной продукт категории Б, охлажденные «Рублевский».

исследовано
повторно
Товар-нарушитель
Общий рейтинг
Фальсификация
обнаружено0.000
Антибиотики
следы2.500
Достоверность информации
0.000
Консерванты
5.000
Красители
5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Пищевая ценность
5.000
Потенциально вредные вещества
0.000
Безопасность
0.000
Качество
5.000
результаты исследования 11.2017
Недостатки
  • Обнаружен незаявленный каррагинан
  • Наличие следов антибиотика
Сосиски «Молочные» под торговой маркой «Рублевский» произведены ООО «МПЗ «Москворецкий» в России.
Сосиски представляют собой открученные батончики длиной 10,5 см, в оболочке, диаметром 24 мм. В них не обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены следы антибиотика окситетрациклина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и синтетические красители отсутствуют.
Содержание белков и жиров соответствует требованиям ГОСТа. ДНК барана, лошади, собаки, кошки, кукурузы и сои, а также ГМО отсутствуют. Однако в составе сосисок обнаружен каррагинан, не указанный на упаковке. Крахмала в составе сосисок не обнаружено.
В сосисках содержится достаточное количество соли. Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что сосиски хорошо проварены. Органолептические показатели соответствуют требованиям стандарта без замечаний. Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке.
  • Производитель

  • Изготовитель

    ООО "МПЗ "Москворецкий", 115201, Россия, г.Москва, ул.Котляковская, д.3, стр.26

  • Вес

    480 г

  • Состав

    свинина, говядина, вода, яйцо куриное, посолочная смесь(соль, фиксатор окраски:нитрит натрия), молоко сухое, стабилизатор: пирофосфат натрия, сахар, экстракты пряностей (перец черный, орех мускатный), пряности (перец душистый), усилитель вкуса и аромат: глутамт натрия, антиокислитель изоаскорбат натрия.

  • Год изготовления

    2020

  • Штрихкод

    4630003681263

Другие товары, участвовавшие в исследовании
3.000
329 p кг
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
408 p кг
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
3.580
388 p кг
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб