Отзывы на Консервы, икра из обжаренных кабачков, высшего сорта, стерилизованная «Дядя Ваня»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Не содержит консервантов (в числе которых соли сорбиновой и бензойной кислот) и синтетических красителей
- Достаточное количество овощей
- Нет посторонних примесей
- Герметичная упаковка
Недостатки
- Содержание нитратов выше установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов
- Содержание белка выше, а углеводов ниже заявленного
- Вкус и запах не соответствуют высшему сорту продукта
- Недостаточно соли
Консервы, икра из обжаренных кабачков, высшего сорта, стерилизованная, под торговой маркой «Дядя Ваня» произведена ООО «Консервное предприятие Русское Поле – Албаши» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Яндекс.Маркет».
В составе продукта не было обнаружено превышения обязательных требований по содержанию радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Пестициды не обнаружены. Однако содержание нитратов, которые используются в качестве агрохимикатов, ускоряющих рост и созревание овощей, выше установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов. Регулярное употребление такого продукта может негативно сказываться на здоровье. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетические красители в составе икры не обнаружены. Сахарозаменители и подсластители (сахарин, цикламовая кислота, аспартам и ацесульфам калия) также отсутствуют.
Отсутствие этанола говорит о том, что продукт не испорчен.
В икре содержится достаточное количество овощной составляющей. В ней нет каких-либо примесей: минеральных (например, песка), растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов. ДНК сои, а также примеси товарных сортов тыквы не обнаружены.
Содержание сахара составляет 14,2±2,3 г/кг продукта. Однако в составе икры недостаточно соли, что может сказываться на вкусовых качествах продукта. Содержание жира соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, но количество белков выше, а углеводов – ниже указанного на этикетке.
В икре содержатся калий, магний, ликопин, а также витамины группы В.
Продукт представляет собой однородную, равномерно измельченную овощную массу с видимыми включениями пряностей, без грубых семян и фрагментов кожицы. Консистенция мажущаяся, слегка зернистая. Цвет икры желтовато-коричневый, однородный по всей массе, свойственный входящим в состав продукта овощам. Вкус и запах свойственные икре, изготовленной из овощей, входящих в состав продукта, без посторонних привкуса и запаха. Однако они менее выраженные, что не соответствует высшему сорту продукта.
Упаковка герметичная. Она изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
-
Производитель
ООО "Консервное предприятие Русское поле - Албаши"
-
Изготовитель
ООО "Консервное предприятие Русское поле - Албаши"
-
Вес
460 г
-
Состав
Кабачки свежие, масло подсолнечное, томатная паста, морковь свежая, лук свежий, соль, сахар, перец черный молотый, перец душистый молотый
-
Год изготовления
2020
-
Штрихкод
4607002995943
Сравнить
