Top.Mail.Ru

Юнона

Консервы, икра из уваренных кабачков, высшего сорта «Юнона»

Общий рейтинг
3.8750
Органолептика
3.200
Достоверность маркировки
5.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
5.000
Безопасность
5.000
Экокритерии
5.000
Качество
2.750
Потребительские свойства
2.300
Достоинства
  • Безопасна
  • Не содержит консервантов (в числе которых соли сорбиновой и бензойной кислот) и синтетических красителей
  • Достаточное количество овощей
  • Нет посторонних примесей
  • Герметичная упаковка
Недостатки
  • Недостаточно соли
  • Недостаточно жира
  • Вкус и запах не соответствуют высшему сорту продукта
Консервы, икра из уваренных кабачков, высшего сорта, под торговой маркой «Юнона» произведена ООО «Юнона инвест ЛТД» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Твой дом».
В составе продукта не было обнаружено превышения обязательных требований по содержанию радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Содержание нитратов, которые используются в качестве агрохимикатов, ускоряющих рост и созревание овощей, не превышает допустимого опережающим стандартом Роскачества. Пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетические красители в составе икры не обнаружены. Сахарозаменители и подсластители (сахарин, цикламовая кислота, аспартам и ацесульфам калия) также отсутствуют.
Отсутствие этанола говорит о том, что продукт не испорчен.
В икре содержится достаточное количество овощной составляющей. В ней нет каких-либо примесей: минеральных (например, песка), растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов. ДНК сои, а также примеси товарных сортов тыквы не обнаружены.
Содержание сахара составляет 38,7±6,2 г/кг продукта. Однако в составе икры недостаточно соли. Количество белков соответствует установленным нормативам, но содержание жиров ниже установленного ГОСТом. Энергетическая ценность соответствует заявленной.
В икре содержатся калий, магний, ликопин, а также витамины группы В.
Продукт представляет собой однородную, равномерно измельченную овощную массу с видимыми включениями зелени и пряностей, без грубых семян и фрагментов кожицы. Консистенция мажущаяся, слегка зернистая. Цвет икры светло-коричневый, однородный по всей массе, свойственный входящим в состав продукта овощам. Вкус и запах свойственные икре, изготовленной из овощей, входящих в состав продукта, без посторонних привкуса и запаха. Однако они менее выраженные, что не соответствует высшему сорту продукта.
Упаковка герметичная. Она изготовлена из стали, срок разложения которой составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
  • Производитель

    ООО "ЮНОНА ИНВЕСТ ЛТД"

  • Изготовитель

    ООО "ЮНОНА ИНВЕСТ ЛТД"

  • Год изготовления

    2020

  • Вес

    360 г

  • Состав

    кабачки свежие, морковь столовая свежая, лук репчатый свежий, масло подсолнечное рафинированное, продукты томатные концентрированные, сахар, соль, зелень петрушки и укропа сушеные, пряности

  • Штрихкод

    7930911045193

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением