Top.Mail.Ru

Дядя Ваня

Консервы, икра из обжаренных кабачков, высшего сорта, стерилизованная «Дядя Ваня»

Общий рейтинг
2.9625
Органолептика
3.200
Достоверность маркировки
4.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
0.000
Маркировка
4.000
Безопасность
1.500
Экокритерии
5.000
Качество
3.425
Потребительские свойства
3.650

Достоинства

  • Не содержит консервантов (в числе которых соли сорбиновой и бензойной кислот) и синтетических красителей
  • Достаточное количество овощей
  • Нет посторонних примесей
  • Герметичная упаковка

Недостатки

  • Содержание нитратов выше установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов
  • Содержание белка выше, а углеводов ниже заявленного
  • Вкус и запах не соответствуют высшему сорту продукта
  • Недостаточно соли

Отзывы на Консервы, икра из обжаренных кабачков, высшего сорта, стерилизованная «Дядя Ваня»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Консервы, икра из обжаренных кабачков, высшего сорта, стерилизованная, под торговой маркой «Дядя Ваня» произведена ООО «Консервное предприятие Русское Поле – Албаши» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Яндекс.Маркет».
В составе продукта не было обнаружено превышения обязательных требований по содержанию радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Пестициды не обнаружены. Однако содержание нитратов, которые используются в качестве агрохимикатов, ускоряющих рост и созревание овощей, выше установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов. Регулярное употребление такого продукта может негативно сказываться на здоровье. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетические красители в составе икры не обнаружены. Сахарозаменители и подсластители (сахарин, цикламовая кислота, аспартам и ацесульфам калия) также отсутствуют.
Отсутствие этанола говорит о том, что продукт не испорчен.
В икре содержится достаточное количество овощной составляющей. В ней нет каких-либо примесей: минеральных (например, песка), растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов. ДНК сои, а также примеси товарных сортов тыквы не обнаружены.
Содержание сахара составляет 14,2±2,3 г/кг продукта. Однако в составе икры недостаточно соли, что может сказываться на вкусовых качествах продукта. Содержание жира соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, но количество белков выше, а углеводов – ниже указанного на этикетке.
В икре содержатся калий, магний, ликопин, а также витамины группы В.
Продукт представляет собой однородную, равномерно измельченную овощную массу с видимыми включениями пряностей, без грубых семян и фрагментов кожицы. Консистенция мажущаяся, слегка зернистая. Цвет икры желтовато-коричневый, однородный по всей массе, свойственный входящим в состав продукта овощам. Вкус и запах свойственные икре, изготовленной из овощей, входящих в состав продукта, без посторонних привкуса и запаха. Однако они менее выраженные, что не соответствует высшему сорту продукта.
Упаковка герметичная. Она изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
  • Производитель

    ООО "КОНСЕРВНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ РУССКОЕ ПОЛЕ - АЛБАШИ"

  • Изготовитель

    ООО "КОНСЕРВНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ РУССКОЕ ПОЛЕ - АЛБАШИ"

  • Вес

    460 г

  • Состав

    Кабачки свежие, масло подсолнечное, томатная паста, морковь свежая, лук свежий, соль, сахар, перец черный молотый, перец душистый молотый

  • Год изготовления

    2020

  • Штрихкод

    4607002995943

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб