Top.Mail.Ru

Только мясо здесь

Консервы мясные, кусковые стерилизованные. Говядина тушеная, высший сорт, ГОСТ 32125-2013 «Только мясо здесь»

Общий рейтинг
3.1000
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
0.000
Антибиотики
нет5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Потребительские свойства
1.400
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
0.000
Безопасность
5.000
Качество
3.200

Достоинства

  • Безопасны
  • Без посторонних примесей
  • Умеренное содержание соли
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Недостаточно мяса и жира в банке
  • Недостаточно белков

Отзывы на Консервы мясные, кусковые стерилизованные. Говядина тушеная, высший сорт, ГОСТ 32125-2013 «Только мясо здесь»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Консервы мясные, кусковые, стерилизованные (мясо тушеное, говядина тушеная, высший сорт), ГОСТ 32125-2013, под торговой маркой «Только мясо здесь» произведены ООО «ПК «Русь» в России. Продукт изготовлен по ГОСТу. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
В консервах не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и нитрозаминов в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики в составе также не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Массовая доля жиров соответствует установленным требованиям ГОСТа и заявленной в маркировке, однако содержание белков ниже установленного ГОСТом и указанного на упаковке. Количество мяса и жира в банке ниже установленного ГОСТом и составляет 56,3±0,3% от массы нетто готового продукта. Продукт включает в свой состав мышечную, соединительную и жировую ткани, крахмал – в отдельных случаях, лук репчатый, пряности, лавровый лист. Содержание соли соответствует установленным ГОСТом нормам.
Каррагинана, камедей рожкового дерева, гуаровой камеди, целлюлозы в составе образца не выявлено. В составе не было найдено ДНК барана, индейки, лошади, пушных зверей семейства куньих, кошек и собак, а также гороха, картофеля, кукурузы, пшеницы, риса и сои, однако обнаружены ДНК курицы и свиньи. Они могли попасть в состав с соседних производственных линий. Посторонние примеси отсутствуют.
Бульон в нагретом состоянии светло-коричневого цвета, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Мясо сочное, не переваренное. В разогретом состоянии представляет собой кусочки произвольной формы, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Кусочки массой менее 30 г составляют 0% общей массы мяса. Вкус и запах свойственные говяжьему тушеному мясу, с пряностями, без посторонних привкусов и запаха.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка продукта выполнена из стали.
  • Производитель

  • Изготовитель

    ООО "ПК "РУСЬ" Юридический адрес: Россия, 199178, г. Санкт-Петербург, В.О. 8-я линия, д. 77 литер Б. Адрес производства: 175202, Россия, Новгородская обл., г. Старая Русса, пер. Пищевиков, д.10

  • Вес

    325 г

  • Штрихкод

    4607050464651

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб