Отзывы на Йогурт с массовой долей жира 2,0% с фруктовым наполнителем «Клубника» «Савушкин»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Масса нетто соответствует заявленной
- Безопасен
- Не содержит ГМО
- Не содержит незаявленных компонентов в составе
- Не содержит растительных жиров
- Приготовлен из качественного молока
- Содержит кальций и витамин В
Недостатки
- Недостаточно молочнокислых микроорганизмов
- Содержание белка ниже установленного опережающим стандартом
- Содержание сахарозы выше установленного опережающим стандартом
Йогурт с массовой долей жира 2,0%, с фруктовым наполнителем (клубника), под торговой маркой «Савушкин» произведен ОАО «Савушкин продукт» в Республике Беларусь. Образец был приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Фактическая масса нетто йогурта соответствует указанной в маркировке.
В йогурте не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Однако в продукте недостаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Это говорит о том, что йогурт недостаточно полезный.
ГМО в составе не обнаружено. Незаявленные консерванты и синтетические красители, а также крахмал и каррагинан отсутствуют. Результаты исследования стеринов в продукте показали, что производитель не пытался заменить животный жир растительным. Молоко, из которого был приготовлен йогурт, прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка в йогурте соответствует установленным нормам.
К тому же йогурт содержит кальций, а также витамины группы В. Количество жиров и углеводов в составе продукта соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, однако содержание белка ниже установленного опережающим стандартом Роскачества. Массовая доля сахарозы выше установленных Роскачеством норм.
Цвет продукта розовый, равномерный, обусловленный добавленными компонентами. Йогурт представляет собой однородную кремообразную массу с единичными мелкими частицами внесенного немолочного (фруктово-ягодного) компонента. Вкус и запах обусловленные добавленными фруктово-ягодными компонентами – с клубничным ароматом и привкусом, вкус сладкий, с легкой мучнистостью.
-
Производитель
ОАО «Савушкин продукт"
-
Страна производства
БЕЛАРУСЬ
-
Изготовитель
ОАО «Савушкин продукт"
-
Год изготовления
2020
-
Вес
120 г
-
Состав
изготовлен из молока нормализованного пастеризованного, фруктового напонителя "Клубника" (сахар, вода, клубника, стабилизаторы - дикрахмалфосфат оксипропилированный, пектины, краситель - кармины, ароматизаторы - "Сливки", "Клубника", регуляторы кислотности - лимонная кислота, цитраты натрия), сахара, стабилизатора (дикрахмалфосфат оксипропилированный), комплексной пищевой добавки (стабилизатор - дикрахмаладипат ацетилированный, желатин, молочный белок) с использованием закваски.
-
Тип
ложковый
-
Год исследования
2020
-
Вкус
клубника
-
Штрихкод
4810268031106
Сравнить
