Мороженое пломбир под торговой маркой «48 копеек» произведено ООО «Фронери Рус» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует.
Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Однако массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка выше установленных Роскачеством норм.
Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения.
Вкус и запах мороженого – характерные для пломбира, однако его консистенция рыхлая, не кремообразная; кроме того, в структуре мороженого присутствуют очень мелкие кристаллы льда.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
Товар исследован повторно в 2022 году: https://rskrf.ru/goods/morozhenoe-plombir-v-vafelnom-stakanchike-48-kopeek/
