Белое Золото

Товар-нарушитель
Общий рейтинг
0.000
Безопасность
5.000
Качество
2.318
Фальсификация
обнаружено0.000
Органолептика
4.182
Антибиотики
нет5.000
Недостатки
  • Растительные жиры в составе
  • Неоднородное сырье
  • Невысокая органолептическая оценка
Мороженое пломбир ванильный «Слиток» под торговой маркой «Белое золото» произведено ООО «Талосто-3000» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Москва, 7-я Кожуховская ул., д. 9. В мороженом не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов; в том числе стронция и цезия. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что в составе мороженого присутствуют растительные жиры. Производитель мог внести их в состав с целью удешевления продукции. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Однако массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка выше установленных Роскачеством норм. Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения. Структура, а также вкус и запах продукта – характерные для пломбира, однако мороженое имеет слегка рыхлую, кремообразную консистенцию. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО «Талосто-3000»

  • Изготовитель

    ООО «Талосто-3000»

  • Вес

    220г

  • Год изготовления

    2018

  • Состав

    молоко коровье цельное, масло сливочное, сахар, молоко сухое обезжиренное, вода питьевая очищенная, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, Твин 80), стабилизаторы (карбоксиметилцеллюлоза натриеваясоль, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), ароматизатор ваниль.

  • Штрихкод

    4601203002233

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Эскимос Эскимос
4.746
61 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Липецкое Липецкое
0.000
43 /100г
Сравнить
Spar Spar
4.618
33 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением