Мороженое пломбир ванильный в вафельном стакане под торговой маркой «Иней» произведено ООО «Иней» в России. Образец был приобретен в ООО «Мороженое» по адресу: г. Ставрополь, ул. Ленина, д. 74/17.
Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует.
Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Продукт приготовлен из качественного сырья.
Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения.
Консистенция продукта – характерная для пломбира, однако вкус невыраженный для данного вида мороженого, с легким привкусом пастеризации; в структуре мороженого присутствуют очень мелкие кристаллы льда.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
