Мороженое пломбир ванильный в вафельном стаканчике; массовая доля жира в молочной части продукта 15 под торговой маркой «Хладокомбинат № 3» произведено ООО «Хладокомбинат № 3» в России. Образец был приобретен в ООО «Краснолесье» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Шейнкмана, д. 111. Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов; в том числе стронция и цезия. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленных Роскачеством норм. Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения. Структура, а также вкус и запах мороженого – характерные для пломбира, однако его консистенция слегка рыхлая, слабо кремообразная. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ООО «Хладокомбинат № 3»
-
Изготовитель
ООО "Хладокомбинат №3"
-
Вес
75г
-
Год изготовления
2018
-
Состав
мороженое (молоко цельное, вода питьевая, масло сливочное, сахар, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. Комплексная пищевая добавка (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан, моно- и диглицериды жирных кислот), ароматизатор (ванилин)) вафельный стаканчик (вода питьевая, мука пшеничная, масло растительное, порошок яичный, соль, эмульгатор соевый лецитин, разрыхлитель гидрокарбонат натрия.) Возможно наличие следов арахиса и арехов.
-
Штрихкод
4607016275093