Бурятмяспром

Бурятмяспром

Общий рейтинг
4.820
Антибиотики
нет5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Достоверность информации
4.550
Консерванты
5.000
Красители
5.000
Состав
5.000
Пищевая ценность
2.750
Качество
5.000
Безопасность
5.000
Достоинства
  • Безопасны
  • Не содержат красителей и консервантов
  • Достаточно соли
  • Хорошо проварены
  • Нет крахмала и каррагинана
  • Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке
Колбасное изделие вареное, сосиски «Молочные», мясной продукт категории «Б» под торговой маркой «Бурятмясопром» произведен ООО «Бурятмяспром» в России. Образец был приобретен в ООО «Бурятмяспром», Центральный рынок, павильон № 8, по адресу: г. Улан-Удэ, ул. Балтахинова, д. 9. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Сосиски представляют собой открученные батончики с чистой сухой поверхностью, без повреждения оболочки, наплывов фарша, слипов. Они абсолютно безопасны. В них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В сосисках не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. ДНК кукурузы, лошади, сои, собаки и кошки, а также ГМО в составе не обнаружено. Однако в составе сосисок обнаружена ДНК овцы. Это может быть связано с тем, что эти сосиски в натуральной оболочке. В сосисках соответствующее требованиям национального стандарта количество белков и жиров, однако количество жира фактически ниже заявленного на упаковке. В них не было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей. В сосисках содержится достаточное количество соли. Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что сосиски хорошо проварены. Крахмала и каррагинана в составе не обнаружено. Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
  • Производитель

  • Изготовитель

    ООО «Бурятмяспром»

  • Состав

    Свинина, говядина, вода, яичный порошок, молоко коровье сухое, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизаторы: пищевые фосфаты, пряности, антиокислитель аскорбиновая кислота. Белок- 11г, жир-28г.

  • Год изготовления

    2018

    Array
    (
        [ID] => 355243
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:40:55
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 12404607
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/db9
        [FILE_NAME] => db95d85a31de3d6385217b19c76cb557.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => 6sgu4dNWIElTADcMq24XA2eNkTS1zwA7h2zUozCwBGbQN0laFS.pdf
        [DESCRIPTION] => 6sgu4dNWIElTADcMq24XA2eNkTS1zwA7h2zUozCwBGbQN0laFS.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 35a3645297dee2006b7e21cfce4db72e
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/db9/db95d85a31de3d6385217b19c76cb557.pdf
    )
    
  1. Документ по исследованию
  2. Array
    (
        [ID] => 355244
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:40:55
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 483529
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/5ac
        [FILE_NAME] => 5aca276479fafea2b173edae292cce3b.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => oZxmSypJun2iyeD1AsiLoUpAfJDw5QIgvPaGyGvWt1UYp6wfGf.pdf
        [DESCRIPTION] => oZxmSypJun2iyeD1AsiLoUpAfJDw5QIgvPaGyGvWt1UYp6wfGf.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => cd5c8eed31c1431d76e303294ed17cce
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/5ac/5aca276479fafea2b173edae292cce3b.pdf
    )
    
  3. Документ по исследованию
  4. Array
    (
        [ID] => 355245
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:40:55
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 529661
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/890
        [FILE_NAME] => 890b6ae7109d8b5f474847e54fe58dfb.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => wOarGNka8r3AJZhr71klOjaLPcecbgs1h1gcGObbAfJXBXfH6N.pdf
        [DESCRIPTION] => wOarGNka8r3AJZhr71klOjaLPcecbgs1h1gcGObbAfJXBXfH6N.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => b0ce6a5a5d692ad8bcfdf6c5406b9c0d
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/890/890b6ae7109d8b5f474847e54fe58dfb.pdf
    )
    
  5. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
ДюкДюк
3.000
329 кг
Сравнить
ТаврТавр
3.000
399 кг
Сравнить
Товар-нарушитель
РомкорРомкор
0.000
408 кг
Сравнить
ВмкВМК
3.580
388 кг
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб