Top.Mail.Ru

Микоян

Консервы мясные, кусковые, стерилизованные. Говядина тушеная, высший сорт «Микоян»

Общий рейтинг
4.6625
Органолептика
3.650
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
нет5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Потребительские свойства
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
5.000
Безопасность
5.000
Качество
4.325

Достоинства

  • Безопасны
  • Достаточно мяса и жира в банке
  • Состав соответствует заявленному
  • Без посторонних примесей
  • Массовая доля белков и жиров соответствует требованиям ГОСТа
  • Умеренное содержание соли
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Недостатки во внешнем виде

Отзывы на Консервы мясные, кусковые, стерилизованные. Говядина тушеная, высший сорт «Микоян»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Консервы мясные, кусковые, стерилизованные (говядина тушеная, высший сорт), под торговой маркой «Микоян» произведены ЗАО «Микояновский мясокомбинат» в России. Продукт изготовлен по ГОСТу. Образец был приобретен в ЗАО «Микояновский мясокомбинат» по адресу: г. Москва, ул. Талалихина, д. 41, стр. 67.
В консервах не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и нитрозаминов в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики в составе также не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Массовая доля белков и жиров соответствует установленным требованиям ГОСТа и заявленной в маркировке информации.
Количество мяса и жира в банке составляет 61,6±0,3% от массы нетто готового продукта. Продукт включает в свой состав мышечную, соединительную и жировую ткани, кровеносные сосуды, лук репчатый, пряности, лавровый лист. Содержание соли соответствует установленным ГОСТом нормам. Каррагинана, камедей рожкового дерева, гуаровой камеди, целлюлозы в составе образца не выявлено. В составе не было найдено ДНК посторонних объектов (барана, индейки, курицы, лошади, свиньи, пушных зверей семейства куньих, кошек и собак, а также гороха, картофеля, кукурузы, пшеницы, риса и сои). Посторонние примеси также отсутствуют.
Бульон в нагретом состоянии светло-коричневого цвета, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Мясо сочное, не переваренное. В разогретом состоянии представляет собой кусочки произвольной формы, без грубой соединительной ткани и лимфатических узлов, с наличием крупных кровеносных сосудов в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Кусочки массой менее 30 г составляют 83,1% общей массы мяса, что не соответствует требованиям ГОСТа, указанного в маркировке. Вкус и запах свойственные говяжьему тушеному мясу, с пряностями, без посторонних привкусов и запаха.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка продукта выполнена из алюминия. Срок ее разложения составляет 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать алюминиевые банки на переработку.
  • Производитель

  • Изготовитель

    ЗАО "Микояновский мясокомбинат", 109316, Россия, г.Москва, ул.Талалихина, д.41, стр.14

  • Вес

    325 г

  • Штрихкод

    4606979002593

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб