Top.Mail.Ru

ВкусВилл

Пищевая рыбная продукция. Треска атлантическая «ВкусВилл», филе-кусок без кожи

Общий рейтинг
4.880
Достоверность маркировки
5.000
Микробиология
5.000
Токсикология
5.000
Безопасность
5.000
Качество
4.400
результаты исследования 07.2017
Достоинства
  • Безопасна
  • Не поражена паразитами
  • Не подвергалась разморозке
  • Вид рыбы соответствует заявленному
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
  • Суховатая консистенция после приготовления
Пищевая рыбная продукция, треска атлантическая (филе-кусок без кожи) под торговой маркой «ВкусВилл» произведена ООО «Производственная компания «Флиппер» в России. Образец был приобретен в магазине «ВкусВилл» по адресу: г. Москва, ул. Большая Черемушкинская, д. 1.
В составе трески не обнаружено тяжелых металлов, токсичных элементов и радионуклидов. Пестициды также не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Рыба не поражена видимыми паразитами.
Ее вид соответствует заявленному в маркировке. Она не подвергалась разморозке. Массовая доля глазури (льда) не превышает установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов.
Филе без кожи, заморожено поштучно. Оно чистое, ровное, без значительной деформации. Цвет варьирует от светло-бежевого до темно-бежевого. Консистенция после разморозки уплотненная, посторонний запах отсутствует. В приготовленном виде (после варки) рыба нежная, немного суховатая. Вкус приятный, запах естественный, без постороннего привкуса и запаха.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной.

Товар исследован в 2020 году.
          
  • Производитель

    ООО "Производственная компания Флиппер"

  • Изготовитель

    ООО "Производственная компания Флиппер"

  • Вес

    678 г

  • Год изготовления

    2020

  • Состав

    Треска (Gadus morhua), вода питьевая (защитная глазурь не более 5%)

  • Штрихкод

    3011890007045

Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб