Отзывы на Творог Шекснинский маслозавод
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит консервантов
- Достаточное количество белков и жиров
- Из качественного молока
- Не содержит растительных жиров
- Полезный
- Нет крахмала
Недостатки
- Наличие остатков антибиотиков
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Шекснинский маслозавод» произведен ПК «Шекснинский маслозавод» в России. Образец был приобретен в ООО «Натурпродукт» по адресу: ул. Кораблестроителей, д. 31, корп. 2. В результате первичных лабораторных испытаний в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). После повторного исследования было выявлено, что в твороге присутствуют следы антибиотика стрептомицина. В твороге не было обнаружено патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в нем не превышает допустимых норм. Он не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой кислот). Первичные исследования показали, что в твороге оптимальное количество белков и жиров, однако в нем содержалось слишком много влаги. Результаты повторных испытаний говорят о том, что этот творог нормальной влажности. Молоко, из которого был приготовлен творог, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Крахмала в составе обнаружено не было. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ПК «Шекснинский маслозавод»
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ПК «Шекснинский маслозавод»
-
Год изготовления
2018
-
Дополнительная информация
жиры 9г, белок 16г, углеводы 3г
-
Страна изготовитель
Россия/Вологодская обл
-
Состав
Изготовлен из обезжиренного и цельного молока с использованием закваски на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов.
-
Вес
300 г
-
Год исследования
2018
-
Штрихкод
4607025502111
Сравнить
