Отзывы на Ваш выбор
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Фальсификация
обнаружено0.000
Недостатки
- Обнаружены плесени и дрожжи
- Недостаточно жира
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Ваш выбор» произведен ООО «Балтком Юни» в России. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Котельники, Новорязанское ш., д. 24. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Творог не содержит патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Однако количество дрожжей и плесеней в составе превышает допустимые нормы. Употребление такого творога может негативно влиять на здоровье. Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) отсутствуют. Творог нормальной влажности. Также в нем содержится соответствующее количество белков, однако в составе недостаточно жира. Молоко, из которого творог был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий.Крахмала в составе обнаружено не было. Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ИП Лукашов В.Н.
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО «Балтком Юни»
-
Состав
молоко, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, закваска
-
Год изготовления
2018
-
Вес
180г
-
Дополнительная информация
жиры 9г, белок 16г, углеводы 3г
-
Страна изготовитель
Россия/Брянская обл
-
Год исследования
2018
-
Штрихкод
2000369223001