Отзывы на Йогурт термостатный, двухслойный, с клубникой. Массовая доля жира - 3,0 %.
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Достаточно молочнокислых микроорганизмов
- Умеренное содержание сахарозы
- Содержит кальций и витамины группы В
- Приготовлен из качественного молока
- Не содержит растительных жиров
- Не содержит незаявленных компонентов в составе
- Не содержит ГМО
- Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Пищевая ценность не соответствует заявленной
Йогурт термостатный, двухслойный, с клубникой, массовая доля жира – 3,0%, под торговой маркой «Домик в деревне» произведен АО «ВБД» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
Фактическая масса нетто йогурта соответствует указанной в маркировке.
В йогурте не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Это значит, что йогурт будет полезным.
ГМО в составе не обнаружено. Незаявленные консерванты и синтетические красители, а также крахмал и каррагинан отсутствуют. Результаты исследования стеринов в продукте показали, что производитель не пытался заменить животный жир растительным. Молоко, из которого был приготовлен йогурт, прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка в йогурте соответствует установленным нормам.
К тому же йогурт содержит кальций, а также витамины группы В. Количество белков и углеводов в составе продукта соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, однако содержание жиров выше заявленного. Массовая доля сахарозы не превышает установленных Роскачеством норм, а также соответствует указанной на этикетке.
Цвет продукта при перемешивании обусловлен цветом внесенного вкусового компонента на основе клубники – розовый, с вкраплениями нерастворимых частиц. Йогурт представляет собой двуслойный продукт с нарушенным сгустком, при перемешивании с густой кремообразной текстурой, подходящей для употребления с помощью ложки, с наличием большого количества комочков, с наличием включений нерастворимых частиц, характерных для внесенного вкусового компонента на основе клубники. Вкус и запах слабовыраженный кисломолочный, вкус сладковатый; вкус внесенного компонента на основе клубники выражен слабо.
-
Производитель
АО "ВБД"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
(З) АО "ВБД"/ (4) ООО "ВБД", Россия, 127591,г. Москва, Дмитровское ш., д. 108
-
Состав
Молоко нормализованное, фруктовый наполнитель (сахар, клубника, вода, кукурузный крахмал, загустители (пектины, гуаровая камедь), концентрированный сок из черной моркови, регулятор кислотности-цитрат калия З-замещенный, натуральный ароматизатор "Клубника", концентрированный лимонный сок), сахар, закваска.
-
Вес
150г.
-
Год изготовления
2019
-
Тип
ложковый
-
Год исследования
2019
-
Вкус
клубника
-
Штрихкод
4690228034091
Сравнить
