Конфил

Зефир ванильный «Конфил»

Общий рейтинг
4.400
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Микробиология
5.000
Синтетические красители
5.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Пищевая ценность
5.000
Безопасность
5.000
Консерванты, не заявленные в маркировке
5.000
Качество
3.000
Достоинства
  • Безопасен
  • Не содержит незаявленных консервантов и красителей
  • Без пестицидов
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Поверхность зефира не будет трескаться
  • Высокая органолептическая оценка
Недостатки
  • Недостаточно фруктового сырья
Зефир ванильный под торговой маркой «Конфил» произведен ЗАО «НП «Конфил» в России. Образец был приобретен в ЗАОр «НП Конфил», в магазине фирменной торговли «Конфил» по адресу: г. Волгоград, ул. Козловская, д. 2.
Продукт продается на развес.
В его составе не было обнаружено радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Незаявленные консерванты, а также синтетические красители (такие как тартразин и желтый «солнечный закат») в составе отсутствуют. Пестицидов в составе зефира обнаружено не было.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. Однако массовая доля фруктового сырья ниже установленной ГОСТом. Содержание редуцирующих сахаров соответствует опережающему стандарту Роскачества. Это говорит о том, что на поверхности зефира не будут появляться трещины.
Зефир представляет собой округлое изделие, состоящее из двух соединенных полусфер. Цвет белый, равномерный. Поверхность рифленая, без грубого затвердевания на боковых гранях и выделения сиропа. Структура свойственная данному наименованию продукта, пенообразная, равномерная. Консистенция мягкая, легко поддающаяся разламыванию. Вкус и запах свойственные зефиру, с ароматом ванили, без посторонних привкусов и запаха.
  • Производитель

    ЗАО НП "Конфил"

  • Изготовитель

    ЗАО НП "Конфил"

  • Состав

    сахар-песок, яблочное пюре(пюре яблочное, консервант Е220), патока сахарная, агент желирующий, пектин цитрусовый, регулятор кислотности - кислота молочная, пенообразователь - сухой яичный белок, агент влагоудерживающий, лактат натрия, ароматизатор "Ваниль" с на туральным экстрактом

  • Штрихкод

    4606115616716

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением