Alten Burg
Alten Burg молочный шоколад
Рейтинг Роскачества
1.44
Достоинства2
  • Отсутствуют эквиваленты масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
Характеристики 6
  • Производитель
    ООО «Интер Хорика»
  • Изготовитель
    ООО «Интер Хорика»
  • Состав
    Сахар, молоко сухое цельное, эквивалент масло какао, какао тёртое, какао порошок, эмульгатор Е322, ароматизатор.
  • Год изготовления
    2016
  • Вес
    100 гр.
  • Штрихкод
    4603720670551
Критерии исследования 4
  • Достоверность маркировки
    1.50
  • Соответствие названию
    0.00
  • Маркировка, пищевая ценность
    5.00
  • Качество
    1.40
Протоколы исследования 5

Молочный шоколад под торговой маркой Аlten Burg произведен ООО «Интер Хорика» в России.     По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным. Данный продукт изготовлен по ТУ. Но по сравнению с шоколадом, выпущенным по ГОСТу, его вкус и запах несвойственны молочному шоколаду. Массовая доля молочного жира составила 0 %, а массовая доля сухого обезжиренного остатка молока – 10,4 %. Это низкий показатель содержания молочных продуктов для данного вида шоколада. В продукте обнаружено высокое содержание лауриновой кислоты, что может говорить о наличии в шоколаде заменителей масла какао. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке. Исследования подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Villars Villars молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    4.42
Sunmilk SunMilk молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    1.05
Plan B Plan B молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    5.00
Nestle Nestle шоколад молочный
  • Общий рейтинг
    5.00
Merci Merci молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    5.00
Globus Globus молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    4.50
Fiori Fiori молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    1.44
Dove Dove молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    5.00
Belgian Belgian молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    4.75
Товары со знаком качества
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению