Alten Burg

Alten Burg молочный шоколад

Общий рейтинг
1.440
Достоверность маркировки
1.500
Соответствие названию
0.000
Маркировка, пищевая ценность
5.000
Качество
1.400
Достоинства
  • Отсутствуют эквиваленты масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
Молочный шоколад под торговой маркой Аlten Burg произведен ООО «Интер Хорика» в России.     По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным. Данный продукт изготовлен по ТУ. Но по сравнению с шоколадом, выпущенным по ГОСТу, его вкус и запах несвойственны молочному шоколаду. Массовая доля молочного жира составила 0 %, а массовая доля сухого обезжиренного остатка молока – 10,4 %. Это низкий показатель содержания молочных продуктов для данного вида шоколада. В продукте обнаружено высокое содержание лауриновой кислоты, что может говорить о наличии в шоколаде заменителей масла какао. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке. Исследования подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао.
  • Год изготовления

    2016

  • Вес

    100 гр.

  • Состав

    Сахар, молоко сухое цельное, эквивалент масло какао, какао тёртое, какао порошок, эмульгатор Е322, ароматизатор.

  • Изготовитель

    ООО «Интер Хорика»

  • Производитель

    ООО «Интер Хорика»

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением