Отзывы на Дмитрогорский продукт
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Фальсификация
обнаружено0.000
Достоинства
- Достаточное количество белков и жиров
- Из качественного молока
- Не содержит растительных жиров
- Полезный
- Нет крахмала
Недостатки
- Содержит консервант – сорбиновую кислоту
- Наличие остатков антибиотиков
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «ДмитроГорский продукт» произведен ООО «Дмитрогорский молочный завод» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены следы антибиотика тетрациклиновой группы – окситетрациклина, а также антибиотика стрептомицина. В нем нет патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимых норм. Однако в нем был обнаружен консервант – сорбиновая кислота. Она могла быть внесена в состав продукта для продления его срока годности или для сдерживания роста бактерий. Творог нормальной влажности. Также в нем достаточное количество белков и жиров. Молоко, из которого он был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Это значит, что такой творог будет полезным. Крахмалав составе обнаружено не было. Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ООО "ДМИТРОГОРСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД" (6911029862 / 694901001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО «Дмитрогорский молочный завод»
-
Год исследования
2018
-
Год изготовления
2018
-
Вес
200г
-
Дополнительная информация
жиры 9г, белок 16г, углеводы 3г
-
Состав
молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска.
-
Штрихкод
4607053220346
Сравнить
