Отзывы на Икра овощная: икра из кабачков «Меленъ»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасна
- Не содержит консервантов (в числе которых соли сорбиновой и бензойной кислот) и синтетических красителей
- Достаточное количество овощей
- Нет посторонних примесей
- Умеренно соленая
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Герметичная упаковка
Недостатки
- Содержание жиров и углеводов выше заявленного в маркировке
Икра овощная: икра из кабачков под торговой маркой «Меленъ» произведена ООО «Меленковский консервный завод» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине igooods.
В составе продукта не было обнаружено превышения обязательных требований по содержанию радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Содержание нитратов, которые используются в качестве агрохимикатов, ускоряющих рост и созревание овощей, не превышает допустимого опережающим стандартом Роскачества. Пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетические красители в составе икры не обнаружены. Сахарозаменители и подсластители (сахарин, цикламовая кислота, аспартам и ацесульфам калия) также отсутствуют.
Отсутствие этанола говорит о том, что продукт не испорчен.
В икре содержится достаточное количество овощной составляющей. В ней нет каких-либо примесей: минеральных (например, песка), растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов. ДНК сои, а также примеси товарных сортов тыквы не обнаружены.
Икра умеренно соленая. Содержание сахара составляет 17,3±2,8 г/кг продукта. Количество белков и жиров соответствует установленным нормативам, однако содержание жиров выше указанного в маркировке. Количество углеводов также выше заявленного.
В икре содержатся калий, магний, ликопин, а также витамины группы В.
Продукт представляет собой однородную, равномерно измельченную овощную массу с видимыми включениями пряностей, без грубых семян и фрагментов кожицы. Консистенция мажущаяся, слегка зернистая. Цвет икры оранжево-коричневый, однородный по всей массе, свойственный входящим в состав продукта овощам. Вкус и запах свойственные икре, изготовленной из овощей, входящих в состав продукта, без посторонних привкуса и запаха.
Упаковка герметичная. Она изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
-
Производитель
ООО "МЕЛЕНКОВСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД"
-
Изготовитель
ООО "МЕЛЕНКОВСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД"
-
Год изготовления
2020
-
Вес
550 г
-
Состав
кабачки, лук, морковь, масло растительное подсолнечное, томатная паста, соль, сахар, специи
-
Штрихкод
4607145720112