Каждый день

Изделия макаронные быстрого приготовления, с пищевыми компонентами. Лапша быстрого приготовления с куриным бульоном.

Общий рейтинг
3.925
Органолептические свойства
5.000
Физико-химические показатели
0.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
2.500
Маркировка
5.000
Безопасность
3.750
Качество
3.500
Достоинства
  • Без пестицидов и ГМО
  • Не использованы синтетические красители
  • Не заражена вредителями
  • Использована мука с низкой зольностью
  • Не содержит посторонних примесей
  • Нормальная влажность
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Время заваривания лапши соответствует рекомендованному
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки
  • Наличие признаков начальной порчи компонентов продукта
  • Обнаружены следы микотоксина (охратоксина А)
  • Много соли
Изделия макаронные быстрого приготовления, с пищевыми компонентами, лапша быстрого приготовления с куриным бульоном, под торговой маркой «Каждый день» произведена ООО «Импрод» для филиала «Анаком» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3; ул. Тушинская, д. 16.
Фактическая масса нетто продукта соответствует заявленной в маркировке. Лапша не содержит в составе тяжелых металлов и ГМО. Однако в нем были обнаружены следы микотоксина охратоксина А. Это может указывать на то, что производитель не провел входной контроль сырья, из которого производился данный продукт. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Незаявленные синтетические красители в составе отсутствуют. К тому же лапша не заражена вредителями.
Она приготовлена из качественной муки – на это указывает низкое содержание золы. Посторонние примеси, а также металломагнитная примесь в составе не обнаружены. Однако кислотное число жира выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что может свидетельствовать о наличии признаков начальной порчи компонентов продукта.
Влажность находится в пределах установленных норм. Содержание белков, жиров и углеводов соответствует заявленному в маркировке. Но содержание соли превышает установленные Роскачеством нормы.
Лапша представляет собой брикет прямоугольной формы. Он прочный, содержание крошки в упаковке не превышает 5%. Лапша заваривается за 5 минут, что соответствует рекомендациям производителя. После приготовления лапша не слипается, а также сохраняет форму изогнутой нити макаронного изделия по истечении 15 минут с момента заваривания водой температурой не ниже 95 °С. Вкус и запах свойственные данным изделиям, без прогорклого и постороннего вкуса и запаха.
  • Производитель

    ОАО «Рыбообрабатывающий комбинат №1»

  • Изготовитель

    ООО"Импрод", Россия, 117545, г.Москва, Варшавское шоссе, д. 129, корп. 2, стр. 2

  • Год изготовления

    2019

  • Вес

    75 г

  • Состав

    ЛАПША : мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло пальмовое, вода, соль, мука из твердых сортов пшеницы (дурум), улучшитель муки:соль загуститель декстрин, антиокислитель лимонная кислота, эмульгаторы (Е452, Е471, лецитин). СУХАЯ ВКУСОВАЯ ПРИПРАВА : соль, ароматизатор (курица), усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631), зелень петрушки сушеная, куркума молотая, сахар, морковь сушеная, фарш куриный варено-сушеный. ПРЯНОСТИ :ссоль йодированная, чеснок сушеный, зелень укропа сушеная, паприка красная молотая, перец красный и черный молотый. ОВОЩИ СУЩЕНЫЕ : мука соевая текстурированная, морковь, паприка красная, лук зеленый, горошек зеленый, грибы.

  • Штрихкод

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением