Круглый Год

Общий рейтинг
3.334
Фальсификация
обнаружено0.000
Микробиология
5.000
Антибиотики и токсичные элементы
4.335
Физико-химические показатели
5.000
Безопасность
4.668
Качество
0.000
Достоинства
  • Не содержит консервантов
  • Достаточное количество белков
  • Из качественного молока
  • Не содержит растительных жиров
  • Полезный
Недостатки
  • Недостаточно жира
  • Много крахмала
  • Наличие остатков антибиотиков
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Круглый год» произведен ООО «Балтком Юни» в России. Образец был приобретен в ЗАО «Торговый дом «Перекресток» по адресу: г. Москва, пр-т Андропова, д. 8. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены следы антибиотиков тетрациклиновой группы. В твороге также нет патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимых норм. Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) отсутствуют. Творог нормальной влажности. Также в нем содержится соответствующее количество белков, однако в составе недостаточно жира. Молоко, из которого творог был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Это значит, что такой творог будет полезным. Однако в нем слишком много крахмала. Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО «Ногинский пищевой комбинат»

  • Изготовитель

    ООО «Балтком Юни»

  • Состав

    нормализованное молоко, закваска кисломолочных культур

  • Год изготовления

    2018

  • Вес

    180г

  • Штрихкод

    4607003722166

    Array
    (
        [ID] => 389767
        [TIMESTAMP_X] => 18.03.2019 16:03:27
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 343133
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/9b0
        [FILE_NAME] => 9b0816b9921bdc62b8d99e7240612803.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Akt_zakupki_tvorog_0216.pdf
        [DESCRIPTION] => Akt_zakupki_tvorog_0216.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 83fbd476b451c972104416e3053d629c
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/9b0/9b0816b9921bdc62b8d99e7240612803.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 389768
        [TIMESTAMP_X] => 18.03.2019 16:03:27
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/b31
        [FILE_NAME] => b31444e2ad7aed69437cc00c3d94dbeb.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => RW7Jh2gjLJ0JDN8QB843QxltQr1nxvpQl1o1S4wqDctSEPPJl5.pdf
        [DESCRIPTION] => RW7Jh2gjLJ0JDN8QB843QxltQr1nxvpQl1o1S4wqDctSEPPJl5.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 37cd2f1e826e29763258a2180265d8ad
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/b31/b31444e2ad7aed69437cc00c3d94dbeb.pdf
    )
    
  3. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Чабан Чабан
0.000
28 /100г
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
Тульский Тульский
0.000
29 /100г
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
СМК СМК
0.000
17 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением