Отзывы на Лапша быстрого приготовления со вкусом курицы
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Не использованы синтетические красители
- Без пестицидов и ГМО
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
- Время заваривания лапши соответствует рекомендованному
- Умеренное содержание соли
- Нормальная влажность
- Не содержит посторонних примесей
- Использована мука с низкой зольностью
- Не заражена вредителями
Недостатки
- Наличие признаков начальной порчи компонентов продукта
- Обнаружены следы микотоксинов
- Пищевая ценность отличается от заявленной
Лапша быстрого приготовления со вкусом курицы под торговой маркой «Лаззат» произведена ООО «Галактика» в Казахстане. Образец был приобретен в интернет-магазине korshop.ru.
Фактическая масса нетто продукта соответствует заявленной в маркировке. Лапша не содержит в составе тяжелых металлов и пестицидов. ГМО также не обнаружены. Однако были обнаружены следы микотоксинов зеараленона и охратоксина А. Это может указывать на то, что производитель не провел входной контроль сырья, из которого производился данный продукт. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Незаявленные синтетические красители в составе отсутствуют. К тому же лапша не заражена вредителями.
Она приготовлена из качественной муки – на это указывает низкое содержание золы. Посторонние примеси, а также металломагнитная примесь в составе не обнаружены. Однако кислотное число жира выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что может свидетельствовать о наличии признаков начальной порчи компонентов продукта.
Влажность находится в пределах установленных норм. Количество соли в готовом продукте соответствует опережающему стандарту Роскачества. Однако содержание белков и углеводов выше, а жиров – ниже заявленного в маркировке.
Лапша представляет собой брикет прямоугольной формы. Он прочный, содержание крошки в упаковке не превышает 5%. Лапша заваривается за 5 минут, что соответствует рекомендациям производителя. После приготовления лапша не слипается, а также сохраняет форму изогнутой нити макаронного изделия по истечении 15 минут с момента заваривания водой температурой не ниже 95 °С. Вкус и запах свойственные данным изделиям, без прогорклого и постороннего вкуса и запаха.
-
Производитель
-
Изготовитель
ООО"Галактика" 109147, г.Москва, ул. Абельмановская, д.3, пом.11, ком.2
-
Год изготовления
2019
-
Вес
90г
-
Состав
ЛАПША : мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, растительное(пальмовое масло), улучшитель муки, загуститель - модифицированный крахмал, соль, загуститель - гуаровая камедь, загуститель и усилитель вкуса - мальтодекстрин, сухая пшеничная клейковина(глютен пшеничный). СУХАЯ СПЕЦИЯ СО ВВКУСОМ КУРИЦЫ : соль, сахар, усилитель вкуса - глутамат натрия, ароматизатор идентичный натуральному(курица), загуститель и усилитель вкуса - мальтодекстрин, чесночный порошок, перец черный, перец красный, луковый порошок, томатный порошок. ОВОЩИ СУШЕНЫЕ : зеленый лук, морковь, кусочки сушеного мяса(идентичные натуральному)
-
Штрихкод