Kotanyi
Перец черный молотый Kotanyi
Рейтинг Роскачества
2.0800
Достоинства4
  • Без синтетических красителей
  • Не содержит посторонних примесей
  • Качественный помол
  • Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки4
  • Не обладает характерными свойствами перца
  • Недостатки в органолептике
  • Обнаружено превышение по содержанию микроорганизмов
  • Недостаточно сыпучий
Характеристики 5
  • Регион производства
    Австрия
  • Цена закупки
    209.44 p/100 г
  • Производитель
  • Изготовитель
    Котани ГмбХ
  • Штрихкод
    9001414002537
Критерии исследования 8
  • Органолептика
    3.20
  • Микробиологическая безопасность
    0.00
  • Потенциально вредные вещества
    0.00
  • Пестициды ненормируемые
    5.00
  • Маркировка
    5.00
  • Безопасность
    0.00
  • Качество
    3.60
  • Потребительские свойства
    3.30

Перец черный молотый под торговой маркой Kotanyi произведен ООО «Котани» в Австрии. Образец был приобретен в интернет-магазине Ozon.
Он не содержит в составе пестицидов и тяжелых металлов. Однако в нем обнаружено превышение по содержанию микроорганизмов.
Посторонние примеси отсутствуют. Синтетические красители не обнаружены. Производитель не вносил в состав глутаминовую кислоту, используемую в качестве усилителя вкуса. При этом она содержится в составе перца в силу природного происхождения. В продукции отмечаются слишком малые количества пиперина и эфирных масел, а значит, перец не обладает характерными свойствами: вкус слабожгучий, без постороннего привкуса и запаха.
Продукт представляет собой порошок неоднородного темно-серого цвета с коричневым оттенком. Он хорошо промолот. Однако содержание влаги в перце выше установленного опережающим стандартом Роскачества. Это указывает на то, что он недостаточно сыпучий.
Фактическая масса нетто перца соответствует заявленной.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
  • Органолептика
    3.400
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    0.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    0.000
  • Органолептика
    3.600
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    0.000
  • Пестициды ненормируемые
    4.000
  • Маркировка
    0.000
  • Безопасность
    0.000
  • Органолептика
    3.800
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.500
  • Маркировка
    0.000
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.600
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    4.000
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.800
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.200
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    4.500
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    2.800
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    0.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    0.000
  • Безопасность
    0.000
  • Органолептика
    3.600
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.500
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    0.000
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.400
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.400
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    4.000
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.000
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.200
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.500
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.400
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    5.000
Магета Перец черный «Магета»
  • 2.21
  • Цена закупки
    114.3 ₽ /100 г
  • Органолептика
    4.400
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    0.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.500
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    0.000
  • Органолептика
    3.800
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    0.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.500
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    0.000
  • Органолептика
    3.600
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.600
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    0.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    0.000
  • Органолептика
    3.800
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    4.000
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Kamis Перец черный молотый Kamis
  • 4.71
  • Цена закупки
    230 ₽ /100 г
  • Органолептика
    4.800
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.500
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению