Отзывы на Первый вкус
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Недостатки
- Обнаружены плесени и дрожжи
- Недостаточно молочнокислых бактерий
- Наличие остатков антибиотиков
Творог «Деревенский» с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Первый вкус» произведен АО «Группа компаний «Российское молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены следы антибиотиков тетрациклина и стрептомицина. Творог не содержит патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Однако количество дрожжей и плесеней в составе превышает допустимые нормы. Употребление такого творога может негативно влиять на здоровье. Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) отсутствуют. Творог нормальной влажности. Также в нем достаточное количество белков и жиров. Молоко, из которого он был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. Однако в твороге недостаточное количество полезных для организма молочнокислых бактерий. Крахмала в составе обнаружено не было. Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
АО «Группа компаний «Российское молоко»
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
АО «Группа компаний «Российское молоко»
-
Год исследования
2018
-
Дополнительная информация
жиры 9г, белок 16г, углеводы 3г
-
Вес
450г
-
Год изготовления
2018
-
Состав
изготовлено из нормализованного молока с использованием закваски молочнокислых культур, молокосвертывающего фермента
-
Страна изготовитель
Челябинская область
-
Штрихкод
4607008053586
Сравнить
