Россия Щедрая Душа
«Россия Щедрая Душа» молочный шоколад
Рейтинг Роскачества
5.00
Достоинства5
  • Вкус и запах характерны для молочного шоколада
  • Соотношение ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада
  • Отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
  • Степень измельчения превышает требования ГОСТа
Характеристики 6
  • Производитель
    ООО «Нестле Россия»
  • Изготовитель
    ООО «Нестле Россия»
  • Год изготовления
    2016
  • Состав
    Сахар, молоко сухое цельное, масло какао, какао тёртое, эмульгатор лецитин, Е476, молочный жир, сыворотка молочная сухая, ароматизатор идентичный натуральному.
  • Вес
    90 гр.
  • Штрихкод
    4606272037230
Критерии исследования 4
  • Достоверность маркировки
    5.00
  • Соответствие названию
    5.00
  • Маркировка, пищевая ценность
    5.00
  • Качество
    5.00
Протоколы исследования 5

Молочный шоколад под торговой маркой «Россия – щедрая душа» произведен ООО «Нестле Россия» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Вкус и запах данного продукта свойственны молочному шоколаду. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке. Соотношение массовой доли молочного жира (3,9 %) и сухого обезжиренного остатка молока (16,3 %) подтверждает использование в продукте молока. Товар содержит 33,1 % общего сухого остатка какао. Соотношение перечисленных ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада.
Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. Исследования также подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао. Степень измельчения составила 95,2 %, что превышает требования действующего ГОСТа на шоколад. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Villars Villars молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    4.42
Sunmilk SunMilk молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    1.05
Plan B Plan B молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    5.00
Nestle Nestle шоколад молочный
  • Общий рейтинг
    5.00
Merci Merci молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    5.00
Globus Globus молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    4.50
Fiori Fiori молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    1.44
Dove Dove молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    5.00
Belgian Belgian молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    4.75
Товары со знаком качества
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению