Россия Щедрая Душа

«Россия Щедрая Душа» молочный шоколад

Общий рейтинг
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Соответствие названию
5.000
Маркировка, пищевая ценность
5.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Вкус и запах характерны для молочного шоколада
  • Соотношение ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада
  • Отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
  • Степень измельчения превышает требования ГОСТа
Молочный шоколад под торговой маркой «Россия – щедрая душа» произведен ООО «Нестле Россия» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Вкус и запах данного продукта свойственны молочному шоколаду. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке. Соотношение массовой доли молочного жира (3,9 %) и сухого обезжиренного остатка молока (16,3 %) подтверждает использование в продукте молока. Товар содержит 33,1 % общего сухого остатка какао. Соотношение перечисленных ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада.
Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. Исследования также подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао. Степень измельчения составила 95,2 %, что превышает требования действующего ГОСТа на шоколад. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
  • Год изготовления

    2016

  • Вес

    90 гр.

  • Состав

    Сахар, молоко сухое цельное, масло какао, какао тёртое, эмульгатор лецитин, Е476, молочный жир, сыворотка молочная сухая, ароматизатор идентичный натуральному.

  • Изготовитель

    ООО «Нестле Россия»

  • Производитель

    ООО «Нестле Россия»

    Array
    (
        [ID] => 381367
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 481854
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/499
        [FILE_NAME] => 499f58b6458fa077ca51e4194c139cd6.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => shokolad_akt_0028.pdf
        [DESCRIPTION] => shokolad_akt_0028.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 016703f775b3e2abd8864a090c4cd785
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/499/499f58b6458fa077ca51e4194c139cd6.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 381368
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1024
        [WIDTH] => 724
        [FILE_SIZE] => 291549
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/ea1
        [FILE_NAME] => ea115b09d25b3367dbec8c55a1901870.jpg
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0028.jpg
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0028.jpg
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 248292f1fa6bf09a698692ede0a23d4b
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/ea1/ea115b09d25b3367dbec8c55a1901870.jpg
    )
    
  3. Протокол
  4. Array
    (
        [ID] => 381369
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 860173
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/9e3
        [FILE_NAME] => 9e3489850ef2f500580773e295fde84f.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0028.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0028.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => aea11e16f24440aff03ee2a9c01023ff
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/9e3/9e3489850ef2f500580773e295fde84f.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 381370
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 170762
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/aba
        [FILE_NAME] => abab10489a71529a2719f43012122163.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz1_shokolad_protokol_0028.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz1_shokolad_protokol_0028.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 70df68c3d2157ac8741645ecdc7cbf09
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/aba/abab10489a71529a2719f43012122163.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 381371
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 105125
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/19b
        [FILE_NAME] => 19bc0a5fb72bd8e4add8aaa36d588396.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz_shokolad_protokol_0028.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz_shokolad_protokol_0028.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 1ad9fcf6d0812b2ee17ae699ed3dfc5e
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/19b/19bc0a5fb72bd8e4add8aaa36d588396.pdf
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 381372
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/91e
        [FILE_NAME] => 91e09df8c2ccbfe55ddcda0c5e38eb0e.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => 0M4DTadjkzduxmNAQgmiQNOpnB3M8PTnKT6IvkCwuNPWiaRbeG.pdf
        [DESCRIPTION] => 0M4DTadjkzduxmNAQgmiQNOpnB3M8PTnKT6IvkCwuNPWiaRbeG.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 14cffdc95880b81a9123f9a41e09a31f
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/91e/91e09df8c2ccbfe55ddcda0c5e38eb0e.pdf
    )
    
  11. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением