Отзывы на Сосиски «Вязанка» «Сливочные», мясной продукт, колбасные изделия вареные, торговая серия «Сливушки»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасны
- Не содержат консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) и синтетических красителей
- Без ГМО
- Хорошо проварены
- Умеренно соленые
- Высокая органолептическая оценка
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Содержание жира выше установленного опережающим стандартом Роскачества
- Наличие в составе компонентов, которые не допускаются опережающим стандартом Роскачества
- В маркировке отсутствует информация о категории продукта
Сосиски «Сливочные», торговая серия «Сливушки», мясной продукт, колбасные изделия вареные, под торговой маркой «Вязанка» произведены ЗАО «Стародворские колбасы» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
В составе сосисок не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики и гормоны отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Продукт не содержит в качестве консервантов солей бензойной и сорбиновой кислот, а также синтетических красителей. ГМО не обнаружены.
Активность фосфатазы находится в норме, а значит, сосиски хорошо проварены.
Количество белка соответствует действующим нормативам и заявленному в маркировке, однако содержание жира выше установленного опережающим стандартом Роскачества.
Основным сырьем, из которого приготовлены сосиски, является свинина. В составе также присутствует говядина – ее содержание составляет ≈3% от основного сырья. Производитель заявил в маркировке филе куриных грудок и молоко коровье сухое. Наличие данных компонентов в сливочных сосисках не допускается опережающим стандартом Роскачества.
Сосиски умеренно соленые.
Они представляют собой прямые батончики цилиндрической формы длиной 120 мм, бледно-розового цвета. Поверхность чистая, сухая, без повреждения оболочки, наплывов фарша, слипов, бульонных и жировых отеков. Колбасный фарш с однородной структурой, равномерно перемешан. Консистенция сосисок упругая; в разогретом виде – нежная, сочная. Вкус и запах свойственные продукту, без посторонних привкуса и запаха. Общая органолептическая оценка – 4,5 балла – соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Однако производитель указал в маркировке неполную информацию – в ней отсутствует информация о категории продукта.
-
Производитель
ЗАО "СТАРОДВОРСКИЕ КОЛБАСЫ"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ЗАО "СТАРОДВОРСКИЕ КОЛБАСЫ"
-
Вес
450 г
-
Год изготовления
2021
-
Состав
свинина, филе куриных грудок, вода питьевая, говядина, сливки сухие, молоко коровье сухое, нитритная соль (соль, фиксатор окраски:нитрит натрия), соль, меланж яичный, пряности, антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота), стабилизатор: полифосфат натрия, краситель: кармины
-
Штрихкод
4607091385748
Сравнить
