Спартак
«Спартак» молочный шоколад
Рейтинг Роскачества
2.5200
Год исследования
Достоинства3
  • Отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
  • Степень измельчения превышает требования ГОСТа
Характеристики 7
  • Производитель
    СП ОАО «Спартак»Республика Беларусь
  • Год исследования
    2017
  • Изготовитель
    СП ОАО «Спартак»Республика Беларусь
  • Год изготовления
    16
  • Вес
    90 гр.
  • Состав
    Сахарная пудра, молоко сухое, сыворотка молочная сухая, какао тёртое, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор натуральный «ваниль».
  • Штрихкод
    4810067080930
Критерии исследования 4
  • Достоверность маркировки
    1.50
  • Соответствие названию
    0.00
  • Маркировка, пищевая ценность
    5.00
  • Качество
    3.20
Протоколы исследования 5

Молочный шоколад под торговой маркой «Спартак» произведен СП ОАО «Спартак» в Республике Беларусь.     По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным.     По сравнению с шоколадом, выпущенным по ГОСТу, его вкус и запах несвойственны молочному шоколаду. В данном продукте массовая доля молочного жира составила 1,4 % при удовлетворительном показателе содержания сухого обезжиренного остатка молока (12,1 %). Это может говорить о том, что в продукт было добавлено сухое обезжиренное молоко или белковая часть, что несвойственно данному виду шоколада. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке. Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. Исследования также подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао. Степень измельчения составила 98,1 %, что превышает требования действующего ГОСТа на шоколад.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Алёнка Шоколад молочный «Алёнка»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    1 ₽ /100 г
Bonvida Шоколад молочный Bonvida
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    75.99 ₽ /100 г
Спартак Шоколад молочный «Спартак»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    100 ₽ /100 г
Алёнка Шоколад молочный «Алёнка»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    81 ₽ /100 г
Alpen Gold Шоколад молочный Alpen Gold
  • Общий рейтинг
    4.46
  • Цена закупки
    52.22 ₽ /100 г
Milka Шоколад молочный Milka
  • Общий рейтинг
    4.46
  • Цена закупки
    80 ₽ /100 г
А.Коркунов Молочный шоколад «А.Коркунов»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    127.77 ₽ /100 г
Villars Villars молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    4.42
Sunmilk SunMilk молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    1.05
Plan B Plan B молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    5.00
Nestle Nestle шоколад молочный
  • Общий рейтинг
    5.00
Merci Merci молочный шоколад
  • Общий рейтинг
    5.00
Товары со знаком качества
Алёнка Шоколад молочный «Алёнка»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    1 ₽ /100 г
Алёнка Шоколад молочный «Алёнка»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    81 ₽ /100 г
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению