Спартак

«Спартак» молочный шоколад

Общий рейтинг
2.520
Достоверность маркировки
1.500
Соответствие названию
0.000
Маркировка, пищевая ценность
5.000
Качество
3.200
Достоинства
  • Отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
  • Степень измельчения превышает требования ГОСТа
Молочный шоколад под торговой маркой «Спартак» произведен СП ОАО «Спартак» в Республике Беларусь.     По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным.     По сравнению с шоколадом, выпущенным по ГОСТу, его вкус и запах несвойственны молочному шоколаду. В данном продукте массовая доля молочного жира составила 1,4 % при удовлетворительном показателе содержания сухого обезжиренного остатка молока (12,1 %). Это может говорить о том, что в продукт было добавлено сухое обезжиренное молоко или белковая часть, что несвойственно данному виду шоколада. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке. Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. Исследования также подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао. Степень измельчения составила 98,1 %, что превышает требования действующего ГОСТа на шоколад.
  • Производитель

    СП ОАО «Спартак»Республика Беларусь

  • Год изготовления

    16

  • Вес

    90 гр.

  • Состав

    Сахарная пудра, молоко сухое, сыворотка молочная сухая, какао тёртое, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор натуральный «ваниль».

  • Изготовитель

    СП ОАО «Спартак»Республика Беларусь

    Array
    (
        [ID] => 381402
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:30
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 610521
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/bc7
        [FILE_NAME] => bc70edadbfd98f2eb432d5f5469fe028.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => shokolad_akt_0029.pdf
        [DESCRIPTION] => shokolad_akt_0029.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => aab0799a9c47a59a2430ae0f7b152a10
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/bc7/bc70edadbfd98f2eb432d5f5469fe028.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 381403
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:30
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1024
        [WIDTH] => 724
        [FILE_SIZE] => 294304
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/fc4
        [FILE_NAME] => fc421dcd7facf79bea942ba6bfb1ebd6.jpg
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0029.jpg
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0029.jpg
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 7d66d21d36cbf3f11e0c5f1dc09c2807
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/fc4/fc421dcd7facf79bea942ba6bfb1ebd6.jpg
    )
    
  3. Протокол
  4. Array
    (
        [ID] => 381404
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:30
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 847139
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/83e
        [FILE_NAME] => 83e4ae8f523d6645fa9fac8be0c9a8f8.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0029.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0029.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 71c6d38e94ab4f689fa9b1e683d22f02
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/83e/83e4ae8f523d6645fa9fac8be0c9a8f8.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 381405
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:30
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 143099
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/ca6
        [FILE_NAME] => ca66a4fcc75b9d9a6d3bc5a604b19b95.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz1_shokolad_protokol_0029.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz1_shokolad_protokol_0029.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => cc1c6c88c3adc5644ce4bf904365fcd6
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/ca6/ca66a4fcc75b9d9a6d3bc5a604b19b95.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 381406
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:30
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 102540
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/6cf
        [FILE_NAME] => 6cfbe8ccda0af64f031e66f5a3c63729.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz_shokolad_protokol_0029.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz_shokolad_protokol_0029.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => af42829f585132d28f57b694edaa53e4
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/6cf/6cfbe8ccda0af64f031e66f5a3c63729.pdf
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 381407
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:30
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/371
        [FILE_NAME] => 371296df830562a3040084056cafcd92.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => v4ZiOlxhzuctVymQNqvJcyFPNvvGZ7dK6qsuNN7q8Bu0GLVGHJ.pdf
        [DESCRIPTION] => v4ZiOlxhzuctVymQNqvJcyFPNvvGZ7dK6qsuNN7q8Bu0GLVGHJ.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 5eba3326cf41093e1ad9c4f995dc5966
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/371/371296df830562a3040084056cafcd92.pdf
    )
    
  11. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением