Мороженое пломбир ванильный под торговой маркой «Ваш пломбир» произведено ООО «ФММ» в России. Образец был приобретен в АО «ТД «Перекресток», гипермаркет «Карусель», по адресу: г. Москва, пр-т Андропова, д. 8.
Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов; в том числе стронция и цезия. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует.
Мороженое нормальной влажности. Однако в нем недостаточно жира. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка выше установленных Роскачеством норм.
Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения.
Консистенция, структура, а также вкус и запах продукта – характерные для пломбира.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
