Отзывы на Зефир «365 дней» с ароматом ванили
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
- Безопасен
- Не содержит красителей
- Без пестицидов
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Поверхность зефира не будет трескаться
- Высокая органолептическая оценка
Недостатки
- Обнаружены незаявленные консерванты
- Недостаточно фруктового сырья
Зефир с ароматом ванили под торговой маркой «365 дней» произведен ООО «Кондитерский комбинат «Сокол» для ООО «Лента» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Москва, ул. 7-я Кожуховская, д. 9.
Фактическая масса нетто зефира соответствует заявленной в маркировке. В его составе не было обнаружено радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Синтетические красители (такие как тартразин и желтый «солнечный закат») в составе отсутствуют. Однако в нем были обнаружены незаявленные консерванты.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. Однако массовая доля фруктового сырья ниже установленной ГОСТом. Следует отметить, что данный продукт изготовлен по ТУ, поэтому данный факт нельзя считать нарушением. Содержание редуцирующих сахаров соответствует опережающему стандарту Роскачества. Это значит, что на поверхности зефира не будут появляться трещины. Требования, установленные стандартом Роскачества, носят добровольный характер, однако товары, не соответствующие данным требованиям, не могут претендовать на получение российского Знака качества.
Зефир представляет собой округлое изделие, состоящее из двух соединенных полусфер. Цвет белый, равномерный. Поверхность рифленая, без грубого затвердевания на боковых гранях и выделения сиропа. Структура свойственная данному наименованию продукта, пенообразная, равномерная. Консистенция мягкая, легко поддающаяся разламыванию. Вкус и запах свойственные зефиру, с ароматом ванили, без посторонних привкусов и запаха.
-
Производитель
ООО "Лента"
-
Изготовитель
ООО "Кондитерский комбинат "Сокол" Российская федерация, 141800, Московская обл., г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 42.
-
Состав
сахар, патока крахмальная, пюре яблочное (пюре яблочное, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)), желирующий агент- пектин, белок яичный сухой, регулятор кислотности- лимонная кислота, влагоудерживающий агент- лактат натрия, ароматизатор "Ваниль", консервант- сорбат калия.
-
Вес
270г.
-
Год изготовления
2019
-
Штрихкод
4606068175429
Сравнить
