Отзывы на Зефир с ароматом ванили «Лянеж»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасен
- Не содержит незаявленных красителей
- Без пестицидов
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Поверхность зефира не будет трескаться
- Высокая органолептическая оценка
Недостатки
- Недостаточно фруктового сырья
Зефир с ароматом ванили под торговой маркой «Лянеж» произведен ООО «Кондитерская фабрика «Нева» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Фактическая масса нетто зефира соответствует заявленной в маркировке. В его составе не было обнаружено радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Синтетические красители (такие как тартразин и желтый «солнечный закат») в составе отсутствуют. Пестицидов в составе зефира обнаружено не было.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. Однако массовая доля фруктового сырья ниже установленной ГОСТом. Следует отметить, что данный продукт изготовлен не по ГОСТу, поэтому данный факт нельзя считать нарушением. Содержание редуцирующих сахаров соответствует опережающему стандарту Роскачества. Это говорит о том, что на поверхности зефира не будут появляться трещины.
Зефир представляет собой округлое изделие, состоящее из двух соединенных полусфер. Цвет белый, с кремовым оттенком, равномерный. Поверхность рифленая, без грубого затвердевания на боковых гранях и выделения сиропа. Структура свойственная данному наименованию продукта, пенообразная, равномерная. Консистенция мягкая, легко поддающаяся разламыванию. Вкус и запах свойственные зефиру, с ароматом ванили, без посторонних привкусов и запаха.
-
Производитель
ООО "Кондитерская фабрика "Нева"
-
Изготовитель
ООО "Кондитерская фабрика "Нева" Россия, г. Санкт-Петербург, пр. Энгельса, д.27, лит. БШ
-
Год изготовления
2019
-
Вес
240г
-
Состав
сахар, патока, пюре яблочное ( яблоки, консервант диоксид серы), вода питьевая, белок яичный, агент желирующий пектин, регулятор кислотности кислота молочная, агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизатор "Ваниль".
-
Штрихкод
4607037431058
Сравнить
