Отзывы на Агрофирма Лебедевская
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Фальсификация
обнаружено0.000
Недостатки
- Обнаружены плесени и дрожжи
- Недостаточно жира
- Наличие остатков антибиотиков
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Агрофирма «Лебедевская» произведен АО «Агрофирма «Лебедевская» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Новосибирск, пр-д Энергетиков, д. 9; ул. Фрунзе, д. 238. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены следы антибиотиков тетрациклиновой группы, а также следы стрептомицина. Творог не содержит патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Однако количество дрожжей и плесеней в составе превышает допустимые нормы. Употребление такого творога может негативно влиять на здоровье. Консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) в составе не обнаружено. Творог нормальной влажности. Также в нем содержится соответствующее количество белков, однако в составе недостаточно жира. Молоко, из которого творог был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Крахмала в составе обнаружено не было. Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
АО «Агрофирма «Лебедевская»
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
АО «Агрофирма «Лебедевская»
-
Страна изготовитель
Новосибирская обл.
-
Год изготовления
2018
-
Вес
400г
-
Дополнительная информация
жиры 9г, белок 16г, углеводы 3г
-
Состав
Молоко цельное, молоко обезжиренное, с использованием закваски чистых культур молочнокислых микроорганизмов
-
Год исследования
2018
-
Штрихкод
нет информации
Сравнить
