Добрая Кормилица
Рейтинг Роскачества
0.0000
Недостатки2
  • Наличие антибиотиков в составе
  • Недостаточно жира
Характеристики 12
  • Регион производства
    Калининградская область
  • Цена закупки
    28.82 p/100г
  • Производитель
    ЗАО «Калининградмолпродукт»
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Изготовитель
    ЗАО «Калининградмолпродукт»
  • Состав
    Изготовлен из молока с использованием заквасочных микроорганизмов- лактококков
  • Дополнительная информация
    жиры 9г, белок 16г, углеводы 2г
  • Год исследования
    2018
  • Год изготовления
    2018
  • Страна изготовитель
    Россия/Калининградская обл.
  • Вес
    170г
  • Штрихкод
    4607014190114
Критерии исследования 5
  • Фальсификация обнаружено
    0.00
  • Микробиология
    5.00
  • Антибиотики и токсичные элементы
    0.00
  • Физико-химические показатели
    5.00
  • Безопасность
    0.00

Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Добрая Кормилица» произведен ЗАО «Калининградмолпродукт» в России. Образец был приобретен в ООО «Виктория Балтия» по адресу: г. Калининград, ул. Красная, д. 142; ул. Гайдара, д. 120. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы – хлортетрациклин, а также антибиотик пенициллин (в количествах, превышающих допустимые). В твороге нет патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимых норм. Творог также не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот). Творог нормальной влажности. Также в нем содержится соответствующее количество белков, однако в составе недостаточно жира. Молоко, из которого творог был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий.Крахмалав составе обнаружено не было. Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    3.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    4.420
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    4.710
Чабан Творог Чабан
  • 0.00
    2018
  • Цена закупки
    28.06 ₽ /100г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    0.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    0.000
  • Фальсификация обнаружено
    0.000
  • Микробиология
    0.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    4.335
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    0.000
Тульский Творог Тульский
  • 0.00
    2018
  • Цена закупки
    29.55 ₽ /100г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    0.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    0.000
Томское молоко Творог Томское молоко
  • 5.00
    2017
  • Цена закупки
    17.78 ₽ /100г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Томмолоко Творог Томмолоко
  • 5.00
    2017
  • Цена закупки
    46 ₽ /100г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Стожок Творог Стожок
  • 4.00
    2018
  • Цена закупки
    27.76 ₽ /100г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    0.000
  • Безопасность
    5.000
Снежок Творог Снежок
  • 4.64
    2018
  • Цена закупки
    46 ₽ /100г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    3.570
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    4.285
СМК Творог СМК
  • 0.00
    2018
  • Цена закупки
    17.2 ₽ /100г
  • Фальсификация обнаружено
    0.000
  • Микробиология
    0.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    4.335
  • Физико-химические показатели
    0.000
  • Безопасность
    0.000
Славмо Творог СЛАВМО
  • 5.00
    2018
  • Цена закупки
    30.5 ₽ /100г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Серышевский Творог Серышевский
  • 4.64
    2018
  • Цена закупки
    39.99 ₽ /100г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    3.570
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    4.285
Сергеевское Творог Сергеевское
  • 4.55
    2018
  • Цена закупки
    34.83 ₽ /100г
  • Фальсификация
    3.500
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Фальсификация обнаружено
    0.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    0.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    0.000
Товары со знаком качества
Томмолоко Творог Томмолоко
  • 5.00
    2017
  • Цена закупки
    46 ₽ /100г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Рузский Творог Рузский
  • 5.00
    2021
  • Цена закупки
    44.61 ₽ /100г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Амка Творог Амка
  • 5.00
    2018
  • Цена закупки
    32.38 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Коровка из Кореновки Коровка из Кореновки
  • 5.00
    2017
  • Цена закупки
    52.72 ₽ /100г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению