Каждый День

Общий рейтинг
2.334
Фальсификация
обнаружено0.000
Микробиология
5.000
Антибиотики и токсичные элементы
4.335
Физико-химические показатели
0.000
Безопасность
4.668
Качество
0.000
Достоинства
  • Не содержит консервантов
  • Достаточное количество белков
  • Из качественного молока
  • Не содержит растительных жиров
  • Нет крахмала
Недостатки
  • Недостаточно жира
  • Недостаточно молочнокислых бактерий
  • Наличие остатков антибиотиков
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Каждый день» произведен ООО «Балтком Юни» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены следы антибиотика стрептомицина. В твороге нет патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимых норм. Творог также не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот). Творог нормальной влажности. Также в нем содержится соответствующее количество белков, однако в составе недостаточно жира. Молоко, из которого был приготовлен творог, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. Однако в твороге недостаточное количество полезных для организма молочнокислых бактерий. Крахмала в составе обнаружено не было. Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО «Ишимский вино-водочный завод»

  • Изготовитель

    ООО «Балтком Юни»

  • Состав

    молоко нормализованное, закваска

  • Год изготовления

    2018

  • Вес

    200г

  • Штрихкод

    4690363039814

    Array
    (
        [ID] => 389745
        [TIMESTAMP_X] => 18.03.2019 16:03:26
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 340012
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/203
        [FILE_NAME] => 20302e1365f0905dd1e2fc4d77597c63.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Akt_zakupki_tvorog_0210.pdf
        [DESCRIPTION] => Akt_zakupki_tvorog_0210.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 0dc0365d766bb5608fa6bb30643e6575
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/203/20302e1365f0905dd1e2fc4d77597c63.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 389746
        [TIMESTAMP_X] => 18.03.2019 16:03:26
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/530
        [FILE_NAME] => 530c381ed81de7c22718f5d676c5f58c.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => muRhGOu0NjJeQpqRhapFFhhFkh32wfyvs99pKw3vlwCcEPwHSs.pdf
        [DESCRIPTION] => muRhGOu0NjJeQpqRhapFFhhFkh32wfyvs99pKw3vlwCcEPwHSs.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 332d15d67f856780efc5c8f01793315c
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/530/530c381ed81de7c22718f5d676c5f58c.pdf
    )
    
  3. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Чабан Чабан
0.000
28 /100г
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
Тульский Тульский
0.000
29 /100г
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
СМК СМК
0.000
17 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением