Отзывы на Консервы, икра из кабачков, продукт из уваренных кабачков стерилизованный, сорт высший Aro
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Не содержит синтетических красителей
- Достаточное количество овощей
- Нет посторонних примесей
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Умеренно соленая
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Герметичная упаковка
Недостатки
- Обнаружен незаявленный консервант – сорбиновая кислота
- Содержание нитратов выше установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов
Консервы, икра из кабачков, продукт из уваренных кабачков стерилизованный, сорт высший, под торговой маркой Aro произведен ООО «Славянский консервный комбинат» для ООО «Метро Кэш энд Керри» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине igooods.
В составе продукта не было обнаружено превышения обязательных требований по содержанию радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Пестициды не обнаружены. Однако содержание нитратов, которые используются в качестве агрохимикатов, ускоряющих рост и созревание овощей, выше установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов. Регулярное употребление такого продукта может негативно сказываться на здоровье. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Синтетические красители в составе икры не обнаружены. Однако содержание консерванта (сорбиновой кислоты) выше установленного опережающим стандартом Роскачества. Производитель не заявил наличие данного компонента в маркировке. Следует отметить, что обнаруженные концентрации сорбиновой кислоты свидетельствуют о том, что она не была добавлена умышленно, а скорее всего, попала в состав икры из сырья (например, томатной пасты). Сахарозаменители и подсластители (сахарин, цикламовая кислота, аспартам и ацесульфам калия) отсутствуют.
Отсутствие этанола говорит о том, что продукт не испорчен.
В икре содержится достаточное количество овощной составляющей. В ней нет каких-либо примесей: минеральных (например, песка), растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов. ДНК сои, а также примеси товарных сортов тыквы не обнаружены.
Икра умеренно соленая. Содержание сахара составляет 23,3±3,7 г/кг продукта. Количество белков и жиров соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. Энергетическая ценность также соответствует указанной на упаковке.
В икре содержатся калий, магний, ликопин, а также витамины группы В.
Продукт представляет собой однородную, равномерно измельченную овощную массу с видимыми включениями пряностей, без грубых семян и фрагментов кожицы. Консистенция мажущаяся, слегка зернистая. Цвет икры светло-коричневый, однородный по всей массе, свойственный входящим в состав продукта овощам. Вкус и запах выраженные, свойственные икре, изготовленной из овощей, входящих в состав продукта, без посторонних привкуса и запаха.
Упаковка герметичная. Она изготовлена из стали, срок разложения которой составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
-
Производитель
ООО "МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ"
-
Изготовитель
ООО "СЛАВЯНСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
-
Вес
360 г
-
Год изготовления
2020
-
Состав
кабачки, масло подсолнечное, томатгная паста, морковь обжаренная, лук обжаренный, соль, сахар, зелень (укроп сушеный), пряности
-
Штрихкод
4607081413700
Сравнить
