Отзывы на Кубанский молочник
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Недостатки
- Наличие антибиотиков в составе
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Кубанский молочник» произведен ЗАО «Сыродельный комбинат «Ленинградский» в России. Образец был приобретен в ООО «О’КЕЙ» по адресу: г. Краснодар, ул. Минская, д. 120/8, лит. А. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружен антибиотик амоксициллин (в количествах, не соответствующих нормам), а также следы антибиотика метронидазола. В нем нет патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимых норм. Творог также не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот). Творог нормальной влажности. Также в нем достаточное количество белков и жиров. Молоко, из которого он был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий.Крахмала в составе обнаружено не было. Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
Староминский филиал «Сыродел» ЗАО «СК «Ленинградский»
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ЗАО «Сыродельный комбинат «Ленинградский»
-
Год исследования
2018
-
Состав
цельное молоко, обезжиренное молоко, закваска чистых культур молочнокислых бактерий
-
Год изготовления
2018
-
Вес
170г
-
Дополнительная информация
жиры 9г, белок 16г, углеводы 3г
-
Страна изготовитель
Россия/Краснодарский край
-
Штрихкод
4607023480453