Лакт

Отзывы на Лакт

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
4.4513
Фальсификация
нет5.000
Микробиология
5.000
Антибиотики и токсичные элементы
2.805
Физико-химические показатели
5.000
Безопасность
3.903

Достоинства

  • Не содержит консервантов
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Из качественного молока
  • Не содержит растительных жиров
  • Полезный
  • Нет крахмала

Недостатки

  • Наличие остатков антибиотиков
Творог из нормализованного молока, с массовой долей жира 9 %, под торговой маркой «Лакт» произведен АО «Барнаульский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Новосибирск, пр-д Энергетиков, д. 9. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены следы антибиотиков тетрациклина, стрептомицина и метаболита фуразолидона. В твороге нет патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимых норм. Творог также не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот). Творог нормальной влажности. Также в нем достаточное количество белков и жиров. Молоко, из которого он был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Это значит, что такой творог будет полезным. Крахмала в составе обнаружено не было. Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    АО «Барнаульский молочный комбинат»

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    АО «Барнаульский молочный комбинат»

  • Состав

    Пастеризованное молоко, с использованием заквасок молочных культур.

  • Год изготовления

    2018

  • Вес

    500г

  • Дополнительная информация

    жиры 9г, белок 16г, углеводы 3г

  • Страна изготовитель

    Алтайский край

  • Год исследования

    2018

  • Штрихкод

    4607032145127

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
0.000
28.06 p /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
17.2 p /100г
Сравнить
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара