Кухенвиль
Перец черный молотый «Кухенвиль»
Рейтинг Роскачества
2.5000
Достоинства5
  • Без синтетических красителей
  • Не содержит посторонних примесей
  • Достаточно сыпучий
  • Качественный помол
  • Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки3
  • Обнаружены следы пестицидов
  • Не обладает характерными свойствами перца
  • Недостатки в органолептике
Характеристики 5
  • Регион производства
    Московская область
  • Цена закупки
    99.5 p/100 г
  • Производитель
  • Изготовитель
    Адрес производства:МО, Пушкинский р-н,п. Лесные Поляны, ул. Мужества, д 17а
  • Штрихкод
    4607147437551
Критерии исследования 8
  • Органолептика
    0.00
  • Микробиологическая безопасность
    5.00
  • Потенциально вредные вещества
    5.00
  • Пестициды ненормируемые
    2.50
  • Маркировка
    5.00
  • Безопасность
    5.00
  • Качество
    0.00
  • Потребительские свойства
    0.00

Перец черный молотый под торговой маркой «Кухенвиль» произведен ООО «Славянский пищекомбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Фреш Маркет», в магазине «Да!» по адресу: Московская обл., г. Клин, ул. Новоямская.
Он не содержит в составе тяжелых металлов, однако в нем были обнаружены следы пестицидов диметоморфа, дифеноконазола, карбендазима, металаксила и хлорпирифоса, которые могут переходить в состав готового продукта из растительного сырья. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Посторонние примеси отсутствуют. Синтетические красители не обнаружены. Производитель не вносил в состав глутаминовую кислоту, используемую в качестве усилителя вкуса. При этом она содержится в составе перца в силу природного происхождения. В продукции отмечаются слишком малые количества пиперина и эфирных масел, а значит, перец не обладает характерными свойствами, а именно: присутствуют посторонние привкус и запах, не свойственные черному перцу. Выявленные недостатки в совокупности могут свидетельствовать о возможной фальсификации продукции.
Продукт представляет собой порошок неоднородного землисто-черного цвета. Он хорошо промолот. Перец достаточно сыпучий. Содержание влаги в нем соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Фактическая масса нетто перца соответствует заявленной.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
  • Органолептика
    3.400
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    0.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    0.000
  • Органолептика
    3.600
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    0.000
  • Пестициды ненормируемые
    4.000
  • Маркировка
    0.000
  • Безопасность
    0.000
  • Органолептика
    3.800
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.500
  • Маркировка
    0.000
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.600
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    4.000
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.800
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.200
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    4.500
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    2.800
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    0.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    0.000
  • Безопасность
    0.000
  • Органолептика
    3.600
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.500
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    0.000
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.400
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.400
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    4.000
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.000
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.200
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.500
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.400
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    5.000
Магета Перец черный «Магета»
  • 2.21
  • Цена закупки
    114.3 ₽ /100 г
  • Органолептика
    4.400
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    0.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.500
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    0.000
  • Органолептика
    3.800
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    0.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.500
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    0.000
  • Органолептика
    3.600
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    4.500
  • Безопасность
    5.000
  • Органолептика
    3.600
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    0.000
  • Пестициды ненормируемые
    5.000
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    0.000
  • Органолептика
    3.800
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    4.000
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Kamis Перец черный молотый Kamis
  • 4.71
  • Цена закупки
    230 ₽ /100 г
  • Органолептика
    4.800
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
  • Пестициды ненормируемые
    3.500
  • Маркировка
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению